Resep Terong sambal Ijo 💚🌶🍆

Terong sambal Ijo 💚🌶🍆 - Di Indonesia ini, tidak lengkap rasanya jika makan tanpa ada saus cabe. Menu yang satu ini membuat selera makan jadi naik, dan inginnya nambah nasi lagi, lagi, dan lagi. Lazimnya, sambal dipadukan dengan aneka sayuran segar atau lalapan. Tidak lupa juga lauknya, seperti tempe goreng, juga ayam atau ikan goreng. Indonesia sendiri kaya akan aneka menu saos pedas tradisional dari bermacam-macam daerah yang diracik dengan cara unik. Di antara menu sambal tersebut berikut resep sistem membuat sambel asli Nusantara yang sedap dan sederhana. Ladies dan moms bisa coba sendiri di rumah sebagai komplementer menu makanan.

Terong teri sambal ijo jangan lupa subscribe buat yang belum subscribe karena subscribe ITU gratis , terimakasih I've been making sambal ijo with roasted jalapeno and they turn out GREAT too.

Recently, a good friend of mine asked me if I knew of a green sambal recipe that usually eaten with Nasi padang.

Kamu bisa memasak Terong sambal Ijo 💚🌶🍆 memakai 8 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Terong sambal Ijo 💚🌶🍆

1. Anda butuh 6 buah terong ungu 🍆.
2. Bunda butuh 1/4 cabai hijau.
3. Sediakan Cabai rawit.
4. Sediakan 3 Tomat hijau (sy pakek tomat merah).
5. Sediakan 5 Bawang merah.
6. Siapkan 4 Bawang putih.
7. Sediakan Garam, gula pasir, gula merah, penyedap.
8. Siapkan Teri.

Proses memasak Terong sambal Ijo 💚🌶🍆

1. Bersih kan terong, lalu iris2 sesuai selera rendam kedalam air garam, lalu goreng.
2. Siapkan bumbu, rebus cabai hijau dan tomat hingga matang, bawang putih dan bawang merah iris2 saja.
3. Lalu tiriskan, tumbuk kasar cabai rebus nya.setelah itu goreng teri hingga matang, tiriskan, masukan irisan bawang putih nd bawang merah.
4. Setelah wangi, masuk kan cabai hijau nya, masak hingga matang sempurna. Beri garam gula pasir gula merah nd penyedap rasa..
5. Setelah siram kan sambal ke terong yg telah digoreng tadi dan beri teri diatas nya. Terong sambal ijo siap di hidang kan..

Tips membuat Terong sambal Ijo 💚🌶🍆

Beda orang yang meracik saus cabe, beda pula rasa sambel yang dijadikan. Beda tempat, beda rasa saus cabe dan bahan-bahan yang dipakai. Padahal diracik oleh orang yang berbeda, sambal tetap terbuat dari cabe yang dominan rasanya yakni pedas. Yuk, kita bahas tipsnya biar saos pedas buatan kamu lebih nikmat dan mantap!

1. Pilih bahan yang segar untuk Terong sambal Ijo 💚🌶🍆

Umumnya sambal terdiri dari bahan cabe rawit, cabe merah, tomat, bawang merah dan bawang putih. Pilihlah bahan-bahan yang masih segar, matang, tidak busuk, dan tak kering.

2. Kenali tipe saus cabe yang akan dihasilkan

Beda tempat, beda juga bahan sambal yang digunakan. Kita patut tahu apa saja bahan yang dipakai untuk membikin sambalnya. Semisal sekiranya ingin bikin sambel terasi, siapkan cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih, dan terasi. Jikalau mau bikin sambal bawang, siapkan bawang merah dan cabe rawit. Ada juga saus pedas matah yang terbuat dari bawang merah; bawang putih, cabe rawit, serai dan daun jeruk purut. Nah, jika kita tahu berharap membuat saus cabe apa, kita tidak akan salah dalam menyiapkan bahan-bahannya.

3. Amati metode pengolahan

Cara pengolahan saus cabe tergantung dari variasi sambalnya. Ada saos pedas yang diulek, diblender, atau cukup diiris saja. saus pedas yang diulek rasanya lebih sedap ketimbang yang diblender. Kebanyakan sambel ulek diwujudkan dengan ulekan kayu dan batu.

4. Bahan Tambahan untuk membuat Terong sambal Ijo 💚🌶🍆

Banyak bahan tambahan yang umumnya dipakai untuk penyedap rasa sambel misalnya jeruk purut, daun salam, dan terasi.

Terong sambal Ijo 💚🌶🍆 - Hal ini karena makan tanpa ada sensasi rasa pedas memang terasa kurang lengkap. Akibatnya, kreasi resep sambal semakin beragam. Ada sambal bawang, sambal terasi, sambal tomat, dan yang tak kalah lezat adalah. Jika berbicara soal sambal, rasanya lidah langsung bergoyang. Salah satu hidangan pelengkap makan yang sangat cocok dipadukan dengan hampir semua jenis makanan seperti nasi, sayur, lalap, daging, seafood, dan masih banyak lagi. Langkah-langkah membuat terong balado sambal ijo: Pertama-tama, cuci terong terlenbih dulu hingga bersih, Selanjutnya iris tipis-tipis sesuai selera anda terong yang sudah Selanjutnya, siapkan bumbu balado sambal ijo. Karena bernama sambal ijo, di sini kita tidak menggunakan cabai merah. Terima kasih dan Selamat Mencoba