Resep Terong sambal ijo teri nasi

Terong sambal ijo teri nasi - Di Indonesia ini, tidak lengkap rasanya kalau makan tanpa ada saos pedas. Menu yang satu ini membuat selera makan jadi naik, dan inginnya nambah nasi lagi, lagi, dan lagi. Umumnya, saos pedas dipadukan dengan aneka sayuran segar atau lalapan. Tak lupa juga lauknya, seperti tempe goreng, juga ayam atau ikan goreng. Indonesia sendiri kaya akan aneka menu sambel tradisional dari bermacam-macam tempat yang diracik dengan sistem unik. Di antara menu saus cabe hal yang demikian berikut resep metode membuat saos pedas orisinil Nusantara yang enak dan sederhana. Ladies dan moms bisa coba sendiri di rumah sebagai pelengkap menu makanan.

Nasi Padang is originated from Padang and.

Bikin menu ala terong balado yuk.

Anda bisa membuat Terong sambal ijo teri nasi menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Terong sambal ijo teri nasi

1. Siapkan 2 bh terong ungu.
2. Sediakan 50 gr teri nasi asin cuci bersih.
3. Kamu butuh 2 papan pete.
4. Anda butuh 150 gr cabe ijo keriting.
5. Sediakan 50 gr cabe rawit hijau.
6. Siapkan 5 bh tomat hijau.
7. Kamu butuh 8 bh bawang merah.
8. Siapkan 3 bh bawang putih.
9. Kamu butuh 5 lmbar daun jeruk.
10. Sediakan secukupnya Garam.
11. Sediakan Minyak secukuonya.

Cara membuat Terong sambal ijo teri nasi

1. Rebus cabe ijo, rawit, tomat dan duo bawang smpe matang tiriskan. Lalu tumbuk kasar..
2. Potong terong jadi 2, lalu potong memanjang jadi 4. Goreng hingga matang, angkat..
3. Panaskan minyak agak sedikit banyak, masukkan sambal hijau lalu daun jeruk masak hingga harum dan masukkan teri nasi dan terong terakhi4 masukkan pete cek rasa, angkat dan sajikan..

Tips membuat Terong sambal ijo teri nasi

Beda orang yang meracik saus cabe, beda pula rasa saos pedas yang diciptakan. Beda tempat, beda rasa sambal dan bahan-bahan yang diterapkan. Meski diracik oleh orang yang berbeda, saus cabe konsisten terbuat dari cabe yang dominan rasanya adalah pedas. Yuk, kita bahas tipsnya biar saus cabe buatan kamu lebih enak dan mantap!

1. Pilih bahan yang segar untuk Terong sambal ijo teri nasi

Biasanya sambel terdiri dari bahan cabe rawit, cabe merah, tomat, bawang merah dan bawang putih. Pilihlah bahan-bahan yang masih segar, matang, tidak busuk, dan tak kering.

2. Kenali jenis saus pedas yang akan diwujudkan

Beda daerah, beda juga bahan saos pedas yang digunakan. Kita wajib tahu apa saja bahan yang diaplikasikan untuk membuat sambalnya. Misalnya sekiranya berharap bikin saus pedas terasi, siapkan cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih, dan terasi. Kalau ingin bikin sambal bawang, siapkan bawang merah dan cabe rawit. Ada juga saus cabe matah yang terbuat dari bawang merah; bawang putih, cabe rawit, serai dan daun jeruk purut. Nah, bila kita tahu berkeinginan membikin sambel apa, kita tak akan salah dalam menyiapkan bahan-bahannya.

3. Amati metode pengolahan

Cara pengolahan saus cabe tergantung dari macam sambalnya. Ada sambel yang diulek, diblender, atau cukup diiris saja. sambel yang diulek rasanya lebih enak daripada yang diblender. Kebanyakan saus pedas ulek diwujudkan dengan ulekan kayu dan batu.

4. Bahan Tambahan untuk membuat Terong sambal ijo teri nasi

Banyak bahan tambahan yang lazimnya digunakan untuk penyedap rasa saus pedas seumpama jeruk purut, daun salam, dan terasi.

Terong sambal ijo teri nasi - Tapi menu terong yang satu ini lebih pedas menggigit dengan cabai rawit dan sarden sambal hijau. Huaaahh… Ini sih cuma makan pakai nasi hangat aja bisa pingin nambah terus… 😁⁣⁣. Terong balado kukus nikmat disajikan bersama nasi putih yang Selanjutnya, siapkan bumbu balado sambal ijo. Karena bernama sambal ijo, di sini kita tidak. Lihat juga resep Sambal terong teri pedas enak lainnya! Resep 'sambal teri pedas' paling teruji. Disaat sekeluarga rindu nasi kucing (nasi teri) cusssss bikin ajadah, gampang banget, bahannya pun engga neko-neko, jadilah sambal teri nasi yang yummmyyyyy maksimaal. Terima kasih dan Selamat Mencoba