Resep Terong ikan teri sambal ijo

Terong ikan teri sambal ijo - Di Indonesia ini, tak komplit rasanya kalau makan tanpa ada saos pedas. Menu yang satu ini membikin selera makan jadi naik, dan inginnya nambah nasi lagi, lagi, dan lagi. Biasanya, saos pedas dipadukan dengan aneka sayuran segar atau lalapan. Tak lupa juga lauknya, seperti tempe goreng, juga ayam atau ikan goreng. Indonesia sendiri kaya akan aneka menu saos pedas tradisional dari beraneka daerah yang diracik dengan metode unik. Di antara menu saus pedas hal yang demikian berikut resep sistem membikin saus pedas absah Nusantara yang enak dan sederhana. Ladies dan moms bisa coba sendiri di rumah sebagai komplementer menu makanan.

Rasanya lumayan pedas, ditimpali ikan teri nasi yang.

Terong teri sambal ijo jangan lupa subscribe buat yang belum subscribe karena subscribe ITU gratis , terimakasih Resep Terong Balado.

Kamu bisa membuat Terong ikan teri sambal ijo menggunakan 5 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Terong ikan teri sambal ijo

1. Sediakan 2 buah Terong ungu.
2. Kamu butuh 2 siung bawang merah.
3. Sediakan 2 siung bawang putih.
4. Siapkan 10 buah cabai ijo.
5. Sediakan 1/2 ons ikan teri besar.

Proses membuat Terong ikan teri sambal ijo

1. Potong potong terong ungu kemudian cuci.
2. Siapkan bawang merah, bawang putih dan cabai ijo.
3. Giling halus sesuai keinginan.
4. Goreng terong dan ikan teri hingga masak.
5. Kemudian tumis bumbu yang sudah di haluskan..
6. Setelah matang, masukkan terong dan ikan teri ke dalam sambal yg sudah masak.
7. Makanan siap di sajikan.

Tips membuat Terong ikan teri sambal ijo

Beda orang yang meracik saos pedas, beda pula rasa saos pedas yang diwujudkan. Beda daerah, beda rasa saos pedas dan bahan-bahan yang diaplikasikan. Meskipun diracik oleh orang yang berbeda, saos pedas konsisten terbuat dari cabe yang dominan rasanya ialah pedas. Yuk, kita bahas tipsnya biar sambal buatan kamu lebih sedap dan mantap!

1. Pilih bahan yang segar untuk Terong ikan teri sambal ijo

Biasanya saus cabe terdiri dari bahan cabe rawit, cabe merah, tomat, bawang merah dan bawang putih. Pilihlah bahan-bahan yang masih segar, matang, tak busuk, dan tak kering.

2. Kenali macam saus cabe yang akan dibuat

Beda tempat, beda juga bahan sambal yang diterapkan. Kita patut tahu apa saja bahan yang diaplikasikan untuk membikin sambalnya. Misalnya jika mau bikin saos pedas terasi, siapkan cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih, dan terasi. Bila berkeinginan bikin saus cabe bawang, siapkan bawang merah dan cabe rawit. Ada juga saus cabe matah yang terbuat dari bawang merah; bawang putih, cabe rawit, serai dan daun jeruk purut. Nah, kalau kita tahu mau membuat saus pedas apa, kita tak akan salah dalam menyiapkan bahan-bahannya.

3. Amati sistem pengolahan

Sistem pengolahan sambal tergantung dari tipe sambalnya. Ada sambel yang diulek, diblender, atau cukup diiris saja. sambel yang diulek rasanya lebih enak daripada yang diblender. Kebanyakan sambel ulek diwujudkan dengan ulekan kayu dan batu.

4. Bahan Tambahan untuk membuat Terong ikan teri sambal ijo

Banyak bahan tambahan yang biasanya digunakan untuk penyedap rasa saus cabe misalnya jeruk purut, daun salam, dan terasi.

Terong ikan teri sambal ijo - Ikan teri salah satu ikan yang memiliki bentuk ukuran yang sangat khas yaitu kecil namun memiliki banyak rasa yang enak kal dimasak. Anda tentu ingat, dengan sambal ijo yang selalu tersaji dihidangan rumah makan Padang. Sambal ijo ini salah satu sambal yang menjadi andalan karena. Sambal Terong Balado - Resep Masakan Simple Mudah Sederhana Bumbu Indonesia - Bunda Airin. Sambal balado terong & ıkan terı ( eggplant sambal). Lihat juga resep Sambal terong teri pedas enak lainnya! Sambal teri bisa jadi pilihan untuk pendamping lauk dan nasi hangat. Terima kasih dan Selamat Mencoba