Resep Masakan Chef

Resep Sambal Goreng Kentang Rempela Ati Sederhana

Cara Membuat Resep Sambal Goreng Kentang Rempela Ati Sederhana butuh 23 bahan dan 4 langkah


Sambal Goreng Kentang Rempela Ati Sederhana - Di Indonesia ini, tidak lengkap rasanya sekiranya makan tanpa ada saus cabe. Menu yang satu ini membuat selera makan jadi naik, dan inginnya nambah nasi lagi, lagi, dan lagi. Umumnya, saos pedas dipadukan dengan aneka sayuran segar atau lalapan. Tak lupa juga lauknya, seperti tempe goreng, juga ayam atau ikan goreng. Indonesia sendiri kaya akan aneka menu sambal tradisional dari beragam daerah yang diracik dengan sistem unik. Di antara menu saos pedas tersebut berikut resep cara membuat saos pedas absah Nusantara yang nikmat dan simpel. Ladies dan moms dapat coba sendiri di rumah sebagai komplemen menu makanan.

Sambal Goreng Kentang Rempela Ati Sederhana

Langkah pertama siapkan penggorengan dan beri minyak secukupnya.

Tunggu sampai minyak panas lalu masukkan dan goreng kentang yang sudah dipotong dadu sampai matang kemudian angkat dan tiriskan sampai minyaknya. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan spesial yang tidak boleh anda lewatkan. simak resepnya berikut ini!

Bunda bisa buat Sambal Goreng Kentang Rempela Ati Sederhana menggunakan 23 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Sambal Goreng Kentang Rempela Ati Sederhana

  1. Siapkan 1/4 kg kentang.
  2. Siapkan 3/4 rempela ati.
  3. Kamu butuh secukupnya Garam.
  4. Siapkan secukupnya Gula.
  5. Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
  6. Siapkan secukupnya Lada.
  7. Sediakan secukupnya Kecap.
  8. Sediakan Bumbu ungkep :.
  9. Sediakan 4 siung bawang putih.
  10. Sediakan 1 ruas kunyit.
  11. Kamu butuh secukupnya ketumbar.
  12. Sediakan daun jeruk.
  13. Siapkan Bumbu Halus :.
  14. Siapkan 10 siung bawang merah.
  15. Anda butuh 7 siung bawang putih.
  16. Sediakan 6 buah cabai merah.
  17. Anda butuh 15 buah cabai rawit.
  18. Bunda butuh 1 buah tomat.
  19. Sediakan 1 ruas jahe.
  20. Siapkan 1/2 ruas laos.
  21. Siapkan secukupnya kemiri.
  22. Kamu butuh secukupnya daun jeruk.
  23. Siapkan secukupnya daun salam.

Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Kentang Rempela Ati Sederhana

  1. Kupas kentang, potong kotak kotak, lalu goreng hingga setengah matang..
  2. Bersihkan rempela ati, pastikan hinggat bersih agar tidak anyir. Lalu masak dengan bumbu ungkep +- 20 menit, angkat dan potong kotak kotak..
  3. Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga harum dan tambahkan daun salam..
  4. Setelah bumbu matang dan harum, masukkan rempela ati dan kentang, bumbui dengan garam, gula, penyedap rasa, lada dan kecap. Tambahkan air sedikit, lalu tes rasa. Jika sudah pas tunggu hingga bumbu meresap, dan matang. Sambal Goreng Kentang Rempela Ati siap dihidangkan..

Tips membuat Sambal Goreng Kentang Rempela Ati Sederhana

Beda orang yang meracik saos pedas, beda pula rasa sambal yang diwujudkan. Beda tempat, beda rasa saos pedas dan bahan-bahan yang diterapkan. Padahal diracik oleh orang yang berbeda, saus cabe konsisten terbuat dari cabe yang dominan rasanya adalah pedas. Yuk, kita bahas tipsnya biar saus cabe buatan kau lebih enak dan mantap!
  • 1. Pilih bahan yang segar untuk Sambal Goreng Kentang Rempela Ati Sederhana
  • Biasanya sambal terdiri dari bahan cabe rawit, cabe merah, tomat, bawang merah dan bawang putih. Pilihlah bahan-bahan yang masih segar, matang, tak busuk, dan tidak kering.
  • 2. Kenali ragam saus pedas yang akan diciptakan
  • Beda tempat, beda juga bahan sambel yang diterapkan. Kita wajib tahu apa saja bahan yang diterapkan untuk membikin sambalnya. Contohnya kalau berkeinginan bikin sambel terasi, siapkan cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih, dan terasi. Bila mau bikin saus pedas bawang, siapkan bawang merah dan cabe rawit. Ada juga sambel matah yang terbuat dari bawang merah; bawang putih, cabe rawit, serai dan daun jeruk purut. Nah, seandainya kita tahu berkeinginan membuat sambel apa, kita tak akan salah dalam menyiapkan bahan-bahannya.
  • 3. Amati cara pengolahan
  • Metode pengolahan saos pedas tergantung dari jenis sambalnya. Ada saus cabe yang diulek, diblender, atau cukup diiris saja. saos pedas yang diulek rasanya lebih enak ketimbang yang diblender. Kebanyakan sambel ulek diciptakan dengan ulekan kayu dan batu.
  • 4. Bahan Tambahan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Rempela Ati Sederhana
  • Banyak bahan tambahan yang lazimnya diterapkan untuk penyedap rasa saos pedas umpamanya jeruk purut, daun salam, dan terasi.

    Sambal Goreng Kentang Rempela Ati Sederhana - Lihat juga resep Sambal goreng hati,kentang & wortel simpel enak lainnya! Tidak hanya digoreng kering saja tetapi juga ditambahkan dengan bumbu-bumbu terutama bumbu pedas yang lezat. Hati ampela pedas akan makin nikmat jika disajikan dengan tambahan kentang. Perpaduan kentang dan hati ampela akan membuat siapa saja tidak ingin berhenti mencicipinya. Yıl önce. sambal kentang sambal kentang ati sambal kentang garing sambal kentang kering sambal kentang ikan bilis kacang sambal. Resep Sambal Goreng Kentang Ati Sapi ala Dapur Bu Haji. Cara memasak sambal goreng kentang,hati dan ampela yang sederhana dan enak. Terima kasih dan Selamat Mencoba

    Baca Juga Resep :

    Cara Membuat Telur Ceplok Crispy Sambal Dadak Khas Cibiuk enak ❣
    Resep Masakan Chef
    Sambals
    Reseps
    UPDATE ��️ Cara Membuat Bobor Bayam || Menu Masakan Rumahan untuk jualan