Resep Sambel goreng kentang rempelo ati PEDAAAASSS

Sambel goreng kentang rempelo ati PEDAAAASSS - Di Indonesia ini, tidak lengkap rasanya jika makan tanpa ada saus cabe. Menu yang satu ini membikin selera makan jadi naik, dan inginnya nambah nasi lagi, lagi, dan lagi. Umumnya, sambal dipadukan dengan aneka sayuran segar atau lalapan. Tidak lupa juga lauknya, seperti tempe goreng, juga ayam atau ikan goreng. Indonesia sendiri kaya akan aneka menu sambel tradisional dari beragam daerah yang diracik dengan sistem unik. Di antara menu sambal tersebut berikut resep metode membuat sambal autentik Nusantara yang enak dan sederhana. Ladies dan moms bisa coba sendiri di rumah sebagai komplementer menu makanan.

Menu sambal goreng kentang merupakan sebuah sajian yang sangat spesial dan mantap untuk dinikmati.

Bumbu masak yang begitu khas menjadi hal. sambal kentang sambal kentang ati sambal kentang garing sambal kentang kering sambal kentang ikan bilis kacang sambal.

Bunda bisa memasak Sambel goreng kentang rempelo ati PEDAAAASSS menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Sambel goreng kentang rempelo ati PEDAAAASSS

1. Sediakan 500 gram kentang (kupas, potong kotak², goreng sampai mateng).
2. Siapkan 250 gram rempelo ati (rebus, potong kotak², goreng).
3. Siapkan BUMBU ;.
4. Bunda butuh 10 butir bawang merah.
5. Anda butuh 5 siung bawang putih.
6. Bunda butuh 5 butir utuh kemiri.
7. Sediakan 250 gram cabe rawit.
8. Sediakan 5 cabe merah.
9. Sediakan 1 ruas lengkuas.
10. Siapkan 2 sachet kecap bangau.
11. Anda butuh secukupnya garam, gula, penyedap.
12. Siapkan 1/4 dari kelapa utuh untuk santan.
13. Bunda butuh kalau pake kara 1 yaa.
14. Sediakan PELENGKAP :.
15. Siapkan bawang merah putih goreng untuk taburan.
16. Sediakan note : aku pakai gula merah lebih sedap beneran deh.

Cara membuat Sambel goreng kentang rempelo ati PEDAAAASSS

1. Potong kecil2 bawang merah dll, gongso setengah matang lalu haluskan semua bumbu kecuali cabe yang 100 gram yaa buat di cemplung wungkul nanti dan lengkuas geprek aja.
2. Setelah bumbu halus, gongso lagi sampai betul2 mateng yaa biar enaaak,,, termasuk cabe wungkulnya gongso lagi yaa.
3. Masukkan kentang dan rempelo ati yabg sudah digoreng, campur dengan bumbunya.
4. Masukkan santan beri garam, gula, penyedap dan kecap, tes rasa... jika sudah enaaak monggo dimakan sama nasi anget anget.
5. Eh ini bisa ditambah PETE ya kalau aku lebih suka nyemplungin pas setelah santan... lebih berasa pete nya hwaaaah.

Tips membuat Sambel goreng kentang rempelo ati PEDAAAASSS

Beda orang yang meracik sambal, beda pula rasa sambel yang dibuat. Beda daerah, beda rasa sambal dan bahan-bahan yang dipakai. Meski diracik oleh orang yang berbeda, saus pedas tetap terbuat dari cabe yang dominan rasanya ialah pedas. Yuk, kita bahas tipsnya biar sambel buatan kau lebih sedap dan mantap!

1. Pilih bahan yang segar untuk Sambel goreng kentang rempelo ati PEDAAAASSS

Umumnya saos pedas terdiri dari bahan cabe rawit, cabe merah, tomat, bawang merah dan bawang putih. Pilihlah bahan-bahan yang masih segar, matang, tak busuk, dan tidak kering.

2. Kenali variasi saos pedas yang akan dihasilkan

Beda tempat, beda juga bahan sambel yang diterapkan. Kita patut tahu apa saja bahan yang diterapkan untuk membikin sambalnya. Seumpama jika berkeinginan bikin saus pedas terasi, siapkan cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih, dan terasi. Jika berharap bikin saus pedas bawang, siapkan bawang merah dan cabe rawit. Ada juga saus cabe matah yang terbuat dari bawang merah; bawang putih, cabe rawit, serai dan daun jeruk purut. Nah, kalau kita tahu berkeinginan membikin saos pedas apa, kita tak akan salah dalam menyiapkan bahan-bahannya.

3. Perhatikan cara pengolahan

Metode pengolahan saus cabe tergantung dari macam sambalnya. Ada saos pedas yang diulek, diblender, atau cukup diiris saja. saus pedas yang diulek rasanya lebih sedap ketimbang yang diblender. Kebanyakan saos pedas ulek dihasilkan dengan ulekan kayu dan batu.

4. Bahan Tambahan untuk membuat Sambel goreng kentang rempelo ati PEDAAAASSS

Banyak bahan tambahan yang lazimnya digunakan untuk penyedap rasa saos pedas umpamanya jeruk purut, daun salam, dan terasi.

Sambel goreng kentang rempelo ati PEDAAAASSS - Alhamdulillah hari pertama langsung ludess, suami suka banget. Hati sapinya kuganti ati ampela ayam. Cara Membuat Sambal Goreng Ati Kentang Yang Mudah Dan Cepat. Langkah pertama siapkan penggorengan dan beri minyak secukupnya. Tunggu sampai minyak panas lalu masukkan dan goreng kentang yang sudah dipotong dadu sampai matang kemudian angkat dan tiriskan sampai minyaknya. Ampela Saia lbh suka bawa bekal saat kerja drpd beli makanan diluar. Hari ini aku masak sambel goreng ati rempelo ,pete dan kentang Makan pake nasi hangat paling mantab apa lagi makan di gubuk sawah. Terima kasih dan Selamat Mencoba