Resep Sambel bawang ala bu rudy

Sambel bawang ala bu rudy - Di Indonesia ini, tidak lengkap rasanya jika makan tanpa ada saus cabe. Menu yang satu ini membuat selera makan jadi naik, dan inginnya nambah nasi lagi, lagi, dan lagi. Biasanya, saos pedas dipadukan dengan aneka sayuran segar atau lalapan. Tidak lupa juga lauknya, seperti tempe goreng, juga ayam atau ikan goreng. Indonesia sendiri kaya akan aneka menu saos pedas tradisional dari pelbagai tempat yang diracik dengan sistem unik. Di antara menu saus pedas tersebut berikut resep cara membuat saos pedas autentik Nusantara yang sedap dan simpel. Ladies dan moms bisa coba sendiri di rumah sebagai komplementer menu makanan.

Cuci bersih cabe rawit dan bawang merah yang.

Oleh karena itu, kami sampaikan bahwa harga sambal bu rudy online saat ini.

Kamu bisa memasak Sambel bawang ala bu rudy menggunakan 5 bahan dan 2 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Sambel bawang ala bu rudy

1. Siapkan 100 gr cabe rawit merah.
2. Siapkan 8 siung bawah merah.
3. Siapkan 1 siung bawang putih (boleh di skip).
4. Anda butuh 5 sdm minyak goreng.
5. Sediakan Secukupnya garam gula dan penyedap rasa (boleh di skip).

Proses membuat Sambel bawang ala bu rudy

1. Panaskan minyak dalam wajan, goreng cabe rawit dan bawang merah sampai layu angkat lalu ulek kasar (sesuai selera).
2. Setelah diulek tumis sambal lalu beri garam gula dan penyedap rasa aduk lalu sajikan dalam mangkuk.

Tips membuat Sambel bawang ala bu rudy

Beda orang yang meracik saos pedas, beda pula rasa sambal yang dijadikan. Beda tempat, beda rasa saos pedas dan bahan-bahan yang digunakan. Meski diracik oleh orang yang berbeda, sambel tetap terbuat dari cabe yang dominan rasanya yaitu pedas. Yuk, kita bahas tipsnya biar sambal buatan kamu lebih enak dan mantap!

1. Pilih bahan yang segar untuk Sambel bawang ala bu rudy

Biasanya saus cabe terdiri dari bahan cabe rawit, cabe merah, tomat, bawang merah dan bawang putih. Pilihlah bahan-bahan yang masih segar, matang, tidak busuk, dan tidak kering.

2. Kenali macam sambal yang akan dihasilkan

Beda daerah, beda juga bahan saus pedas yang dipakai. Kita sepatutnya tahu apa saja bahan yang digunakan untuk membuat sambalnya. Contohnya jikalau berharap bikin sambal terasi, siapkan cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih, dan terasi. Apabila ingin bikin saos pedas bawang, siapkan bawang merah dan cabe rawit. Ada juga saus pedas matah yang terbuat dari bawang merah; bawang putih, cabe rawit, serai dan daun jeruk purut. Nah, bila kita tahu ingin membuat saos pedas apa, kita tak akan salah dalam menyiapkan bahan-bahannya.

3. Observasi sistem pengolahan

Sistem pengolahan saus pedas tergantung dari ragam sambalnya. Ada sambel yang diulek, diblender, atau cukup diiris saja. saus cabe yang diulek rasanya lebih enak daripada yang diblender. Kebanyakan saus cabe ulek dihasilkan dengan ulekan kayu dan batu.

4. Bahan Tambahan untuk membuat Sambel bawang ala bu rudy

Banyak bahan tambahan yang biasanya dipakai untuk penyedap rasa sambal misalnya jeruk purut, daun salam, dan terasi.

Sambel bawang ala bu rudy - Ternyata bikinnya simpel yaa, namun aroma dan rasanya sungguh menggugah selera. Bu Rudy dengan nama asli Lany Siswadi adalah penggiat kuliner di Surabaya. Ia dikenal lewat fotonya yang menempel di kemasan botol sambal. Saking terkenalnya, sambal Bu Rudy menjadi buah tangan khas dari Kota Pahlawan. "Saya itu tidak suka masak, tetapi saya diberi talenta memasak," kata Bu. Paket ini sangat pas untuk mengenal smua rasa sambel khas Bu Rudy. Ingin rasa pedas gurih pilih si jago kuning Sambel Bawang. Delivery Sambal Bu Rudy dalam Kota Surabaya, Ke Hotel, Bandara Juanda, Stasiun, Terminal, Rumah, Kantor,dll. Terima kasih dan Selamat Mencoba