Resep Sambel ala bu rudy

Sambel ala bu rudy - Di Indonesia ini, tak lengkap rasanya kalau makan tanpa ada sambal. Menu yang satu ini membuat selera makan jadi naik, dan inginnya nambah nasi lagi, lagi, dan lagi. Lazimnya, saos pedas dipadukan dengan aneka sayuran segar atau lalapan. Tak lupa juga lauknya, seperti tempe goreng, juga ayam atau ikan goreng. Indonesia sendiri kaya akan aneka menu sambel tradisional dari pelbagai tempat yang diracik dengan cara unik. Di antara menu sambal hal yang demikian berikut resep metode membuat sambel asli Nusantara yang nikmat dan sederhana. Ladies dan moms dapat coba sendiri di rumah sebagai komplemen menu makanan.

Demi kehidupan yang lebih baik, Bu Rudy muda akhirnya merantau ke Surabaya.

Ia memulai bisnis sepatu di Pasar Turi dan bertemu jodoh di Surabaya.

Anda bisa memasak Sambel ala bu rudy memakai 5 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Sambel ala bu rudy

1. Bunda butuh 20 biji rawit merah.
2. Sediakan 6 siung bawang merah.
3. Siapkan sesuai selera gula merah.
4. Siapkan secukupnya garam.
5. Sediakan royco rasa sapi.

Cara buat Sambel ala bu rudy

1. Tumis rawit dan bawang merah sampai layu.
2. Ulek rawit dan bawang merah sedang aja teksturenya ga terlalu kasar atau halus.
3. Tambahkan gula merah ulek dengan rawit dan bawang merah.
4. Tambahkan garam dan royco test rasa.
5. Tumis kembali cabe nya. sebentar aja..
6. Hidangkan dengan tempe atau tahu..

Tips membuat Sambel ala bu rudy

Beda orang yang meracik sambal, beda pula rasa sambal yang diwujudkan. Beda tempat, beda rasa sambel dan bahan-bahan yang diaplikasikan. Padahal diracik oleh orang yang berbeda, sambel tetap terbuat dari cabe yang dominan rasanya yakni pedas. Yuk, kita bahas tipsnya biar saos pedas buatan kamu lebih enak dan mantap!

1. Pilih bahan yang segar untuk Sambel ala bu rudy

Umumnya saus cabe terdiri dari bahan cabe rawit, cabe merah, tomat, bawang merah dan bawang putih. Pilihlah bahan-bahan yang masih segar, matang, tidak busuk, dan tak kering.

2. Kenali variasi saus pedas yang akan dijadikan

Beda tempat, beda juga bahan saos pedas yang dipakai. Kita wajib tahu apa saja bahan yang digunakan untuk membikin sambalnya. Seumpama bila berkeinginan bikin saus cabe terasi, siapkan cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih, dan terasi. Sekiranya berkeinginan bikin saus cabe bawang, siapkan bawang merah dan cabe rawit. Ada juga sambal matah yang terbuat dari bawang merah; bawang putih, cabe rawit, serai dan daun jeruk purut. Nah, bila kita tahu mau membikin sambal apa, kita tidak akan salah dalam menyiapkan bahan-bahannya.

3. Perhatikan sistem pengolahan

Sistem pengolahan saus cabe tergantung dari macam sambalnya. Ada sambal yang diulek, diblender, atau cukup diiris saja. saus cabe yang diulek rasanya lebih enak ketimbang yang diblender. Kebanyakan sambel ulek diciptakan dengan ulekan kayu dan batu.

4. Bahan Tambahan untuk membuat Sambel ala bu rudy

Banyak bahan tambahan yang umumnya dipakai untuk penyedap rasa saus cabe seumpama jeruk purut, daun salam, dan terasi.

Sambel ala bu rudy - Tapi bukan berarti kita nggak makan sambel dong, ya. Makanan Indonesia tanpa sambal apalah rasanya. Paket ini sangat pas untuk mengenal smua rasa sambel khas Bu Rudy. Ingin rasa pedas gurih pilih si jago kuning Sambel Bawang. Suka pedas agak manis, pilih sambel trasi. Langsung saja yuk cobain resep sambel bu rudy. Sambal Bu Rudy, Sambal Andalan Asli Surabaya. Terima kasih dan Selamat Mencoba