Resep Sambal Bawang Bu Rudi

Sambal Bawang Bu Rudi - Di Indonesia ini, tidak komplit rasanya bila makan tanpa ada saus cabe. Menu yang satu ini membuat selera makan jadi naik, dan inginnya nambah nasi lagi, lagi, dan lagi. Umumnya, saus pedas dipadukan dengan aneka sayuran segar atau lalapan. Tidak lupa juga lauknya, seperti tempe goreng, juga ayam atau ikan goreng. Indonesia sendiri kaya akan aneka menu saus pedas tradisional dari bermacam daerah yang diracik dengan sistem unik. Di antara menu sambal tersebut berikut resep metode membikin saus cabe autentik Nusantara yang sedap dan simpel. Ladies dan moms dapat coba sendiri di rumah sebagai pelengkap menu makanan.

Siapa yang tidak menyukai resep masakan sambal bawang ini.

Rasanya yang lebih pedas dibandingkan Bahkan ada satu merek sambal bawang bu Rudi yang sudah begitu terkenal dan diminati banyak orang.

Anda bisa buat Sambal Bawang Bu Rudi menggunakan 6 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Sambal Bawang Bu Rudi

1. Siapkan 100 gr Cabe Cablak (rawit orange).
2. Sediakan 100 gr Bawang Merah.
3. Siapkan 90 ml Minyak Goreng.
4. Sediakan Gula.
5. Bunda butuh Garam.
6. Sediakan Penyedap (sy: Royco).

Tahapan membuat Sambal Bawang Bu Rudi

1. Bersihin Cabai dan Bawang Merah. Trus Goreng Cabai dan Bawang kurang lebih 10 menit (oseng oseng).
2. Ulek kasar Cabai dan Bawang. Beri rasa (garam, gula, royco/penyedap)..
3. Oseng oseng lagi hingga berwarna coklat kemerahan. Koreksi Rasa... siap dinikmati bersama rebusan dan gorengan.....

Tips membuat Sambal Bawang Bu Rudi

Beda orang yang meracik saos pedas, beda pula rasa sambel yang diwujudkan. Beda tempat, beda rasa saos pedas dan bahan-bahan yang diterapkan. Sedangkan diracik oleh orang yang berbeda, sambel tetap terbuat dari cabe yang dominan rasanya adalah pedas. Yuk, kita bahas tipsnya biar saus cabe buatan kau lebih nikmat dan mantap!

1. Pilih bahan yang segar untuk Sambal Bawang Bu Rudi

Biasanya saus cabe terdiri dari bahan cabe rawit, cabe merah, tomat, bawang merah dan bawang putih. Pilihlah bahan-bahan yang masih segar, matang, tak busuk, dan tak kering.

2. Kenali macam saos pedas yang akan dijadikan

Beda tempat, beda juga bahan saus cabe yang digunakan. Kita mesti tahu apa saja bahan yang dipakai untuk membikin sambalnya. Seumpama kalau ingin bikin sambal terasi, siapkan cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih, dan terasi. Jika berkeinginan bikin sambal bawang, siapkan bawang merah dan cabe rawit. Ada juga saus pedas matah yang terbuat dari bawang merah; bawang putih, cabe rawit, serai dan daun jeruk purut. Nah, jika kita tahu mau membikin saos pedas apa, kita tidak akan salah dalam menyiapkan bahan-bahannya.

3. Amati cara pengolahan

Cara pengolahan sambel tergantung dari variasi sambalnya. Ada saus pedas yang diulek, diblender, atau cukup diiris saja. saus pedas yang diulek rasanya lebih enak ketimbang yang diblender. Kebanyakan sambal ulek dijadikan dengan ulekan kayu dan batu.

4. Bahan Tambahan untuk membuat Sambal Bawang Bu Rudi

Banyak bahan tambahan yang umumnya diaplikasikan untuk penyedap rasa sambel seumpama jeruk purut, daun salam, dan terasi.

Sambal Bawang Bu Rudi - Bisa aja beli seperti biasanya sih, tapi kalau bisa bikin sendiri kenapa nggak? hehe. Lihat juga resep Sambel Bawang Putih enak lainnya! sambal bawang bu rudi. Oleh karena itu, kami sampaikan bahwa harga sambal bu rudy online saat ini. Demikian informasi yang dapat kami sampaikan. Atas perhatian seluruh pecinta sambal bu rudy dimana pun kami ucapkan terima kasih dan selamat menempuh tahun baru. Cari produk sambal lainnya di Tokopedia. Sambal bu rudy ini tahan berapa lama si? Terima kasih dan Selamat Mencoba