Resep Sambel Bawang ala Bu Rudy

Sambel Bawang ala Bu Rudy - Di Indonesia ini, tak komplit rasanya apabila makan tanpa ada saos pedas. Menu yang satu ini membikin selera makan jadi naik, dan inginnya nambah nasi lagi, lagi, dan lagi. Biasanya, saus pedas dipadukan dengan aneka sayuran segar atau lalapan. Tak lupa juga lauknya, seperti tempe goreng, juga ayam atau ikan goreng. Indonesia sendiri kaya akan aneka menu saus cabe tradisional dari bermacam tempat yang diracik dengan metode unik. Di antara menu sambel tersebut berikut resep sistem membikin saus pedas asli Nusantara yang sedap dan simpel. Ladies dan moms dapat coba sendiri di rumah sebagai komplementer menu makanan.

Cuci bersih cabe rawit dan bawang merah yang.

Oleh karena itu, kami sampaikan bahwa harga sambal bu rudy online saat ini.

Anda bisa membuat Sambel Bawang ala Bu Rudy memakai 5 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Sambel Bawang ala Bu Rudy

1. Sediakan 11 buah cabe rawit.
2. Siapkan 4 siung bawang merah.
3. Bunda butuh sejumput gulgar.
4. Sediakan 1 lembar daun jeruk.
5. Bunda butuh secukupnya minyak goreng.

Cara buat Sambel Bawang ala Bu Rudy

1. Bersihkan cabe dan bawang merah,goreng hingga layu.
2. Uleg kasar,lalu goreng lg.
3. Tambahkan daun jeruk,dan sejumput gulgar.
4. Sambal bawang ala bu rudy siap d hidangkan,pedesnya mantap..

Tips membuat Sambel Bawang ala Bu Rudy

Beda orang yang meracik saos pedas, beda pula rasa saus pedas yang diciptakan. Beda daerah, beda rasa sambel dan bahan-bahan yang diterapkan. Meski diracik oleh orang yang berbeda, saos pedas konsisten terbuat dari cabe yang dominan rasanya adalah pedas. Yuk, kita bahas tipsnya biar saos pedas buatan kamu lebih nikmat dan mantap!

1. Pilih bahan yang segar untuk Sambel Bawang ala Bu Rudy

Umumnya saos pedas terdiri dari bahan cabe rawit, cabe merah, tomat, bawang merah dan bawang putih. Pilihlah bahan-bahan yang masih segar, matang, tak busuk, dan tak kering.

2. Kenali jenis sambel yang akan diwujudkan

Beda tempat, beda juga bahan saos pedas yang digunakan. Kita sepatutnya tahu apa saja bahan yang dipakai untuk membuat sambalnya. Semisal bila berharap bikin saus pedas terasi, siapkan cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih, dan terasi. Seandainya berharap bikin sambal bawang, siapkan bawang merah dan cabe rawit. Ada juga saos pedas matah yang terbuat dari bawang merah; bawang putih, cabe rawit, serai dan daun jeruk purut. Nah, sekiranya kita tahu mau membikin saus pedas apa, kita tidak akan salah dalam menyiapkan bahan-bahannya.

3. Observasi cara pengolahan

Metode pengolahan saus pedas tergantung dari jenis sambalnya. Ada saus cabe yang diulek, diblender, atau cukup diiris saja. saus cabe yang diulek rasanya lebih enak ketimbang yang diblender. Kebanyakan sambal ulek dijadikan dengan ulekan kayu dan batu.

4. Bahan Tambahan untuk membuat Sambel Bawang ala Bu Rudy

Banyak bahan tambahan yang lazimnya diterapkan untuk penyedap rasa saus cabe umpamanya jeruk purut, daun salam, dan terasi.

Sambel Bawang ala Bu Rudy - Ternyata bikinnya simpel yaa, namun aroma dan rasanya sungguh menggugah selera. Bu Rudy dengan nama asli Lany Siswadi adalah penggiat kuliner di Surabaya. Ia dikenal lewat fotonya yang menempel di kemasan botol sambal. Saking terkenalnya, sambal Bu Rudy menjadi buah tangan khas dari Kota Pahlawan. "Saya itu tidak suka masak, tetapi saya diberi talenta memasak," kata Bu. Paket ini sangat pas untuk mengenal smua rasa sambel khas Bu Rudy. Ingin rasa pedas gurih pilih si jago kuning Sambel Bawang. Delivery Sambal Bu Rudy dalam Kota Surabaya, Ke Hotel, Bandara Juanda, Stasiun, Terminal, Rumah, Kantor,dll. Terima kasih dan Selamat Mencoba