Resep Masakan Chef

Resep Sambal goreng Kentang pete #masakanrumahan

Langkah Membuat Resep Sambal goreng Kentang pete #masakanrumahan butuh 18 bahan dan 6 langkah


Sambal goreng Kentang pete #masakanrumahan - Di Indonesia ini, tak lengkap rasanya kalau makan tanpa ada saus pedas. Menu yang satu ini membuat selera makan jadi naik, dan inginnya nambah nasi lagi, lagi, dan lagi. Umumnya, sambel dipadukan dengan aneka sayuran segar atau lalapan. Tak lupa juga lauknya, seperti tempe goreng, juga ayam atau ikan goreng. Indonesia sendiri kaya akan aneka menu saos pedas tradisional dari berjenis-jenis daerah yang diracik dengan metode unik. Di antara menu saos pedas tersebut berikut resep sistem membikin saus cabe autentik Nusantara yang sedap dan simpel. Ladies dan moms bisa coba sendiri di rumah sebagai pelengkap menu makanan.

Sambal goreng Kentang pete #masakanrumahan

Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya.

Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas.

Anda bisa memasak Sambal goreng Kentang pete #masakanrumahan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Sambal goreng Kentang pete #masakanrumahan

  1. Siapkan 4 buah kentang besar.
  2. Siapkan 3 sisir pete.
  3. Siapkan Bumbu halus.
  4. Siapkan 4 siung bawang putih.
  5. Sediakan 8 siung bawang merah.
  6. Siapkan 1 buah tomat.
  7. Kamu butuh Segenggam cabe merah kriting.
  8. Siapkan 3 butir kemiri.
  9. Bunda butuh 1 ruas lengkuas.
  10. Bunda butuh 1 ruas jahe.
  11. Siapkan 1 ruas kunyit.
  12. Kamu butuh Bahan lainnya.
  13. Bunda butuh 1 btg sereh.
  14. Sediakan 2 lbr daun salam.
  15. Sediakan 3 lbr daun jeruk.
  16. Sediakan Sedikit santan.
  17. Bunda butuh Minyak.
  18. Kamu butuh Gula garam penyedap.

Langkah-langkah memasak Sambal goreng Kentang pete #masakanrumahan

  1. Potong kentang berbentuk dadu, goreng hingga kering lalu angkat.
  2. Blender kasar bumbu halus.
  3. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus lalu masukan sereh, daun salam, daun jeruk.
  4. Jika bumbu sdh matang masukan Pete oseng sebentar baru masukan kentang.
  5. Jika Bumbu sudah meresap lalu masukan sedikit santan, aduk2...
  6. Tambahkan gula garam penyedap, tes rasa dan selesai...

Tips membuat Sambal goreng Kentang pete #masakanrumahan

Beda orang yang meracik sambal, beda pula rasa saos pedas yang diciptakan. Beda tempat, beda rasa saus pedas dan bahan-bahan yang diterapkan. Sedangkan diracik oleh orang yang berbeda, saos pedas tetap terbuat dari cabe yang dominan rasanya merupakan pedas. Yuk, kita bahas tipsnya biar saus cabe buatan kau lebih sedap dan mantap!
  • 1. Pilih bahan yang segar untuk Sambal goreng Kentang pete #masakanrumahan
  • Biasanya saos pedas terdiri dari bahan cabe rawit, cabe merah, tomat, bawang merah dan bawang putih. Pilihlah bahan-bahan yang masih segar, matang, tak busuk, dan tidak kering.
  • 2. Kenali jenis sambal yang akan dijadikan
  • Beda daerah, beda juga bahan saus pedas yang digunakan. Kita seharusnya tahu apa saja bahan yang dipakai untuk membikin sambalnya. Seumpama bila berharap bikin sambal terasi, siapkan cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih, dan terasi. Bila ingin bikin saos pedas bawang, siapkan bawang merah dan cabe rawit. Ada juga saos pedas matah yang terbuat dari bawang merah; bawang putih, cabe rawit, serai dan daun jeruk purut. Nah, bila kita tahu ingin membikin sambal apa, kita tidak akan salah dalam menyiapkan bahan-bahannya.
  • 3. Perhatikan metode pengolahan
  • Sistem pengolahan saos pedas tergantung dari variasi sambalnya. Ada saos pedas yang diulek, diblender, atau cukup diiris saja. saus pedas yang diulek rasanya lebih enak daripada yang diblender. Kebanyakan sambal ulek dijadikan dengan ulekan kayu dan batu.
  • 4. Bahan Tambahan untuk membuat Sambal goreng Kentang pete #masakanrumahan
  • Banyak bahan tambahan yang lazimnya diterapkan untuk penyedap rasa saos pedas semisal jeruk purut, daun salam, dan terasi.

    Sambal goreng Kentang pete #masakanrumahan - Selain resep sambal goreng ati kentang, masih ada bahan pelengkap yang sayang jika dilewatkan. Kalau sudah jatuh cinta sama pete, kamu nggak bakal bisa meninggalkannya begitu saja. Saat meracik resep masakan sambal goreng kentang, kamu harus memasukkan pete sebagai bahan. Contohnya Sambal Udang Pete Goreng, ayam sambal, yam sambal ijo, Bandeng sambel, Tuna sambel mangga, kangkung sambal terasi, ampela goreng Nah setelah kita membahas tentang sambal dan pete yang menjadi bahan utama dalam membuat Resep Sambal Udang Pete Goreng. Sambal Goreng Kentang ini beberapa bahannya juga tidak sulit ditemukan dipasar terdekat, sebaiknya untuk mempraktekkan resep masakan favorit ini bahan-bahannya harus dalam keadaan segar sehingga nantinya akan menjadi sambal goreng kentang super lezat. Resep sambal goreng kentang yang bisa dimasak di rumah. Sambal kentang pete, dengan cita rasa yg pedas, enak, di tambah dengan pete, menambah cita rasa yg enak dan selalu bikin. Terima kasih dan Selamat Mencoba

    Baca Juga Resep :

    Cara Membuat Telur Ceplok Crispy Sambal Dadak Khas Cibiuk enak ❣
    Resep Masakan Chef
    Sambals
    Reseps
    UPDATE ��️ Cara Membuat Bobor Bayam || Menu Masakan Rumahan untuk jualan