Resep Sambal Bawang Bu Rudi

Sambal Bawang Bu Rudi - Di Indonesia ini, tidak lengkap rasanya jikalau makan tanpa ada sambel. Menu yang satu ini membuat selera makan jadi naik, dan inginnya nambah nasi lagi, lagi, dan lagi. Biasanya, saos pedas dipadukan dengan aneka sayuran segar atau lalapan. Tak lupa juga lauknya, seperti tempe goreng, juga ayam atau ikan goreng. Indonesia sendiri kaya akan aneka menu saos pedas tradisional dari beraneka daerah yang diracik dengan metode unik. Di antara menu saos pedas tersebut berikut resep metode membikin saus pedas absah Nusantara yang nikmat dan sederhana. Ladies dan moms dapat coba sendiri di rumah sebagai komplementer menu makanan.

Siapa yang tidak menyukai resep masakan sambal bawang ini.

Rasanya yang lebih pedas dibandingkan Bahkan ada satu merek sambal bawang bu Rudi yang sudah begitu terkenal dan diminati banyak orang.

Kamu bisa memasak Sambal Bawang Bu Rudi memakai 5 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Sambal Bawang Bu Rudi

1. Kamu butuh 150 gr cabai rawit (cabai burung).
2. Kamu butuh 15 siung bawang merah.
3. Sediakan 200 ml minyak goreng.
4. Sediakan 1,5 sdt garam.
5. Sediakan 2 sdt kaldu ayam bubuk.

Langkah-langkah membuat Sambal Bawang Bu Rudi

1. Panaskan minyak goreng.
2. Tumis sebentar cabai dan bawang kira2 sekitar 3 menit.
3. Angkat, uleg di cobek.
4. Tumis lagi cabe dan bawang yg sdh diuleg sekitar 2 menit.
5. Beri garam dan kaldu. Lalu koreksi rasa.
6. Angkat, sajikan..
7. Nb : jgn terlalu lama menumis sambal akan membuatnya terlalu matang dan tercerai berai..

Tips membuat Sambal Bawang Bu Rudi

Beda orang yang meracik saos pedas, beda pula rasa saos pedas yang diciptakan. Beda tempat, beda rasa sambel dan bahan-bahan yang diterapkan. Sedangkan diracik oleh orang yang berbeda, saos pedas tetap terbuat dari cabe yang dominan rasanya yakni pedas. Yuk, kita bahas tipsnya biar saos pedas buatan kau lebih nikmat dan mantap!

1. Pilih bahan yang segar untuk Sambal Bawang Bu Rudi

Lazimnya saos pedas terdiri dari bahan cabe rawit, cabe merah, tomat, bawang merah dan bawang putih. Pilihlah bahan-bahan yang masih segar, matang, tak busuk, dan tidak kering.

2. Kenali variasi sambal yang akan diwujudkan

Beda tempat, beda juga bahan saos pedas yang diaplikasikan. Kita mesti tahu apa saja bahan yang diaplikasikan untuk membikin sambalnya. Semisal jika berkeinginan bikin saus pedas terasi, siapkan cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih, dan terasi. Jikalau ingin bikin sambal bawang, siapkan bawang merah dan cabe rawit. Ada juga saus cabe matah yang terbuat dari bawang merah; bawang putih, cabe rawit, serai dan daun jeruk purut. Nah, jikalau kita tahu berharap membikin saus pedas apa, kita tak akan salah dalam menyiapkan bahan-bahannya.

3. Amati sistem pengolahan

Metode pengolahan saus cabe tergantung dari tipe sambalnya. Ada saos pedas yang diulek, diblender, atau cukup diiris saja. saos pedas yang diulek rasanya lebih sedap daripada yang diblender. Kebanyakan saos pedas ulek diciptakan dengan ulekan kayu dan batu.

4. Bahan Tambahan untuk membuat Sambal Bawang Bu Rudi

Banyak bahan tambahan yang lazimnya dipakai untuk penyedap rasa saos pedas seumpama jeruk purut, daun salam, dan terasi.

Sambal Bawang Bu Rudi - Bisa aja beli seperti biasanya sih, tapi kalau bisa bikin sendiri kenapa nggak? hehe. Lihat juga resep Sambel Bawang Putih enak lainnya! sambal bawang bu rudi. Oleh karena itu, kami sampaikan bahwa harga sambal bu rudy online saat ini. Demikian informasi yang dapat kami sampaikan. Atas perhatian seluruh pecinta sambal bu rudy dimana pun kami ucapkan terima kasih dan selamat menempuh tahun baru. Cari produk sambal lainnya di Tokopedia. Sambal bu rudy ini tahan berapa lama si? Terima kasih dan Selamat Mencoba