Resep Sambal Bawang Ala Bu Rudi

Sambal Bawang Ala Bu Rudi - Di Indonesia ini, tak komplit rasanya seandainya makan tanpa ada saus cabe. Menu yang satu ini membikin selera makan jadi naik, dan inginnya nambah nasi lagi, lagi, dan lagi. Biasanya, saos pedas dipadukan dengan aneka sayuran segar atau lalapan. Tak lupa juga lauknya, seperti tempe goreng, juga ayam atau ikan goreng. Indonesia sendiri kaya akan aneka menu sambal tradisional dari beragam daerah yang diracik dengan cara unik. Di antara menu saus cabe tersebut berikut resep cara membuat sambel asli Nusantara yang enak dan simpel. Ladies dan moms bisa coba sendiri di rumah sebagai pelengkap menu makanan.

Bisa aja beli seperti biasanya sih, tapi kalau bisa bikin sendiri kenapa nggak? hehe.

Cuci bersih cabe. - OFFICIAL DISTRIBUTOR SAMBAL BU RUDY AREA JAKARTA - RUMAH JAJAN BU NANIK adalah OFFICIAL DISTRIBUTOR seluruh produk BU RUDY untuk area Jakarta.

Anda bisa memasak Sambal Bawang Ala Bu Rudi memakai 6 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Sambal Bawang Ala Bu Rudi

1. Sediakan 250 gram cabe rawit (aq mix cabe merah dan rawit).
2. Bunda butuh 250 gram bawang merah.
3. Siapkan 1 sdm garam.
4. Bunda butuh 1 sdm gula.
5. Sediakan kaldu bubuk (optional).
6. Siapkan minyak goreng.

Tahapan buat Sambal Bawang Ala Bu Rudi

1. Goreng cabai dan bawang sampai agak layu.
2. Ulek bawang dan cabai sampai setengah halus.
3. Panaskan minyak bekas mengoreng cabai tadi lalu masukan sambal.
4. Masukan garam dan gula, tumis sampai sambal matang.
5. Simpan sambal dan siap di santap.

Tips membuat Sambal Bawang Ala Bu Rudi

Beda orang yang meracik sambal, beda pula rasa sambel yang dihasilkan. Beda tempat, beda rasa saos pedas dan bahan-bahan yang diterapkan. Sedangkan diracik oleh orang yang berbeda, saus cabe konsisten terbuat dari cabe yang dominan rasanya yaitu pedas. Yuk, kita bahas tipsnya biar saos pedas buatan kamu lebih enak dan mantap!

1. Pilih bahan yang segar untuk Sambal Bawang Ala Bu Rudi

Biasanya saus cabe terdiri dari bahan cabe rawit, cabe merah, tomat, bawang merah dan bawang putih. Pilihlah bahan-bahan yang masih segar, matang, tak busuk, dan tak kering.

2. Kenali variasi saus cabe yang akan diciptakan

Beda daerah, beda juga bahan saus pedas yang diaplikasikan. Kita sepatutnya tahu apa saja bahan yang dipakai untuk membuat sambalnya. Seumpama jikalau berharap bikin saus cabe terasi, siapkan cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih, dan terasi. Seandainya berkeinginan bikin saus pedas bawang, siapkan bawang merah dan cabe rawit. Ada juga sambel matah yang terbuat dari bawang merah; bawang putih, cabe rawit, serai dan daun jeruk purut. Nah, jika kita tahu berharap membikin saos pedas apa, kita tak akan salah dalam menyiapkan bahan-bahannya.

3. Amati sistem pengolahan

Metode pengolahan sambel tergantung dari tipe sambalnya. Ada saus cabe yang diulek, diblender, atau cukup diiris saja. sambal yang diulek rasanya lebih sedap daripada yang diblender. Kebanyakan sambal ulek dijadikan dengan ulekan kayu dan batu.

4. Bahan Tambahan untuk membuat Sambal Bawang Ala Bu Rudi

Banyak bahan tambahan yang biasanya diaplikasikan untuk penyedap rasa sambel umpamanya jeruk purut, daun salam, dan terasi.

Sambal Bawang Ala Bu Rudi - Oleh karena itu, kami sampaikan bahwa harga sambal bu rudy online saat ini. Demikian informasi yang dapat kami sampaikan. Atas perhatian seluruh pecinta sambal bu rudy dimana pun kami ucapkan terima kasih dan selamat menempuh tahun baru. Maaf Sekarang Sambal Bu Rudy Tidak Ada di Go Food Gojek! Sekarang sambal bu rudy tidak ada di Go Food Gojek Surabaya. Sebagai alternatif Anda bisa hubungi kami untuk layanan pesan antar atau delive. Sambal Bu Rudy, Sambal Andalan Asli Surabaya. Terima kasih dan Selamat Mencoba