Resep Ceker Sambal Bu Rudy

Ceker Sambal Bu Rudy - Di Indonesia ini, tidak komplit rasanya jika makan tanpa ada saus cabe. Menu yang satu ini membuat selera makan jadi naik, dan inginnya nambah nasi lagi, lagi, dan lagi. Lazimnya, saos pedas dipadukan dengan aneka sayuran segar atau lalapan. Tak lupa juga lauknya, seperti tempe goreng, juga ayam atau ikan goreng. Indonesia sendiri kaya akan aneka menu sambal tradisional dari beraneka daerah yang diracik dengan sistem unik. Di antara menu sambel hal yang demikian berikut resep cara membuat sambal orisinil Nusantara yang nikmat dan simpel. Ladies dan moms dapat coba sendiri di rumah sebagai komplementer menu makanan.

Bagaimana tidak, di kota pahlawan ini banyak tersedia makanan-makanan yang terkenal enak dan bahkan sudah banyak yang terkenal di Indonesia, seperti Rawon, Rujak Cingur, Lontong Balap, Soto, Sate.

Sambal Bu Rudy, Sambal Andalan Asli Surabaya.

Bunda bisa membuat Ceker Sambal Bu Rudy menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Ceker Sambal Bu Rudy

1. Siapkan 500 gram ceker ayam.
2. Siapkan 10 siung bawang putih iris.
3. Siapkan 1 botol sambal bawang bu rudi.
4. Kamu butuh 1 sendok makan garam.
5. Sediakan 8 sdm mentega.
6. Siapkan 125 ml air matang.

Proses memasak Ceker Sambal Bu Rudy

1. Rebus ceker, tambahkan garam secukupnya dan 1 siung bawang putih geprek. Agar empuk, rebus selama 1 jam, tiriskan..
2. Tumis bawang putih dengan mentega sampai harum dan masukkan 1 botol sambel bu rudi.
3. Masukkan ceker yg sudah direbus, masak sambil diaduk2 hingga bumbu tercampur rata, tambahkan sedikit air. tunggu hingga meresap. Cicipi. Tambahkan garam jika kurang asin..
4. Nikmati dengan nasi putih hangat..

Tips membuat Ceker Sambal Bu Rudy

Beda orang yang meracik saus cabe, beda pula rasa sambal yang dijadikan. Beda tempat, beda rasa sambal dan bahan-bahan yang diaplikasikan. Meski diracik oleh orang yang berbeda, saos pedas tetap terbuat dari cabe yang dominan rasanya ialah pedas. Yuk, kita bahas tipsnya biar sambel buatan kau lebih nikmat dan mantap!

1. Pilih bahan yang segar untuk Ceker Sambal Bu Rudy

Lazimnya saos pedas terdiri dari bahan cabe rawit, cabe merah, tomat, bawang merah dan bawang putih. Pilihlah bahan-bahan yang masih segar, matang, tak busuk, dan tak kering.

2. Kenali tipe saos pedas yang akan diwujudkan

Beda tempat, beda juga bahan saus pedas yang dipakai. Kita mesti tahu apa saja bahan yang diaplikasikan untuk membikin sambalnya. Umpamanya bila ingin bikin saos pedas terasi, siapkan cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih, dan terasi. Apabila ingin bikin saos pedas bawang, siapkan bawang merah dan cabe rawit. Ada juga saos pedas matah yang terbuat dari bawang merah; bawang putih, cabe rawit, serai dan daun jeruk purut. Nah, sekiranya kita tahu berkeinginan membuat saos pedas apa, kita tidak akan salah dalam menyiapkan bahan-bahannya.

3. Perhatikan metode pengolahan

Metode pengolahan saos pedas tergantung dari tipe sambalnya. Ada saos pedas yang diulek, diblender, atau cukup diiris saja. sambal yang diulek rasanya lebih sedap ketimbang yang diblender. Kebanyakan sambal ulek diciptakan dengan ulekan kayu dan batu.

4. Bahan Tambahan untuk membuat Ceker Sambal Bu Rudy

Banyak bahan tambahan yang umumnya diaplikasikan untuk penyedap rasa sambel misalnya jeruk purut, daun salam, dan terasi.

Ceker Sambal Bu Rudy - Berkunjung ke Surabaya merupakan hal yang sangat menyenangkan, banyak hal yang bisa kita dapatkan di sana. Mulai dari keindahan tempat wisatanya hingga wisata kuliner yang ada di sana. Salah satu wisata kuliner di surabaya adalah sambal bu rudy, sambal ini terkenal dari. Sambal Bu Rudy merupakan salah satu merk produk sambal dalam kemasan yang sudah terkenal di kawasan Surabaya dan sekitarnya. Dikembangkan pertama kali oleh seorang pengusaha wanita bernama Lani Siswadi, produk sambal Bu Rudy dapat meraih ketenarannya seperti saat ini berkat. Sambal-sambal Bu Rudy punya ibarat penambah selera makan. Biarpun makan hanya dengan nasi dan sambal Bu Rudy, makan menjadi nikmat, tubuh sehat, tenaga kuat. Terima kasih dan Selamat Mencoba