Resep Tumis kangkung sambal bu rudy

Tumis kangkung sambal bu rudy - Di Indonesia ini, tidak komplit rasanya kalau makan tanpa ada saos pedas. Menu yang satu ini membikin selera makan jadi naik, dan inginnya nambah nasi lagi, lagi, dan lagi. Umumnya, saus pedas dipadukan dengan aneka sayuran segar atau lalapan. Tidak lupa juga lauknya, seperti tempe goreng, juga ayam atau ikan goreng. Indonesia sendiri kaya akan aneka menu sambal tradisional dari berjenis-jenis daerah yang diracik dengan sistem unik. Di antara menu sambel hal yang demikian berikut resep cara membuat sambel orisinil Nusantara yang sedap dan sederhana. Ladies dan moms dapat coba sendiri di rumah sebagai komplemen menu makanan.

Langkah pertama panaskan minyak goreng atau mentega secukupnya dalam sebuah wajan.

Tumis kangkung ini juga sangat pas untuk disajikan bersama dengan sambal, tempe goreng, tahu goreng, dan nasi liwet.

Bunda bisa buat Tumis kangkung sambal bu rudy memakai 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Tumis kangkung sambal bu rudy

1. Bunda butuh 3 bawang merah.
2. Bunda butuh Daun bawang (sesuai selera).
3. Kamu butuh Sambal bu rudy (1 sendok kecil, ini pedes bgt).
4. Sediakan 1 tomat kecil.
5. Anda butuh bumbu dasar:.
6. Sediakan Gula (ujung sendok saja, sesuai selera).
7. Siapkan Kecap asin.
8. Siapkan Kecap manis.
9. Siapkan Merica.
10. Anda butuh 1/2 sendok makan garam.
11. Sediakan Daun seledri (sesuai selera).
12. Sediakan Sayur kangkung (dari 1 iket sayur, saya hanya ambil setengah).

Cara memasak Tumis kangkung sambal bu rudy

1. Iris bawang merah, daun bawang, daun seledri, potong tomat menjadi 4 bagian.
2. Panaskan sedikit minyak goreng, masukkan bawang merah,daun bawang,daun seledri dan tomat yg sudah diiris/dipotong, masukkan sambal bu rudy sesuai selera.
3. Oseng2 bumbu hingga harum, masukkan sayur kangkung.
4. Taburkan garam, gula,merica, kecap manis, dan kecap asin..
5. Aduk2 sampai layu dan harum..
6. Hoalaa alhamdulillah siap disajikan :) maaf fotonya setelah dimakan suami sebagian 😅.

Tips membuat Tumis kangkung sambal bu rudy

Beda orang yang meracik saos pedas, beda pula rasa saus pedas yang diciptakan. Beda daerah, beda rasa sambal dan bahan-bahan yang diterapkan. Padahal diracik oleh orang yang berbeda, saus cabe tetap terbuat dari cabe yang dominan rasanya yaitu pedas. Yuk, kita bahas tipsnya biar saus cabe buatan kau lebih sedap dan mantap!

1. Pilih bahan yang segar untuk Tumis kangkung sambal bu rudy

Lazimnya sambel terdiri dari bahan cabe rawit, cabe merah, tomat, bawang merah dan bawang putih. Pilihlah bahan-bahan yang masih segar, matang, tak busuk, dan tak kering.

2. Kenali macam saus pedas yang akan dibuat

Beda daerah, beda juga bahan sambal yang diaplikasikan. Kita wajib tahu apa saja bahan yang dipakai untuk membuat sambalnya. Seumpama seandainya berharap bikin saus cabe terasi, siapkan cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih, dan terasi. Sekiranya berharap bikin saos pedas bawang, siapkan bawang merah dan cabe rawit. Ada juga saos pedas matah yang terbuat dari bawang merah; bawang putih, cabe rawit, serai dan daun jeruk purut. Nah, apabila kita tahu mau membikin sambal apa, kita tidak akan salah dalam menyiapkan bahan-bahannya.

3. Amati cara pengolahan

Sistem pengolahan saos pedas tergantung dari tipe sambalnya. Ada saus pedas yang diulek, diblender, atau cukup diiris saja. saos pedas yang diulek rasanya lebih nikmat daripada yang diblender. Kebanyakan saus pedas ulek dihasilkan dengan ulekan kayu dan batu.

4. Bahan Tambahan untuk membuat Tumis kangkung sambal bu rudy

Banyak bahan tambahan yang lazimnya diterapkan untuk penyedap rasa saus pedas contohnya jeruk purut, daun salam, dan terasi.

Tumis kangkung sambal bu rudy - Jika kamu merasa bosan dengan tumis kangkung yang gitu-gitu aja? Kangkung menjadi pilihan sayuran khas Indonesia yang cukup populer. Rasanya enak dan segar, kandungannya baik pula untuk tubuh. Kangkung merupakan jenis sayuran favorit keluarga Indonesia. Ikuti petunjuk memasaknya di sini, agar hasilnya mirip olahan resto kelas satu! Tumis kangkung belacan ini patut anda coba karena rasanya yang enak akan membuat anda ketagihan. Di sini resep dan cara membuat tumis Belacan biasanya diolah sebagai bahan pelengkap sambal. Terima kasih dan Selamat Mencoba