Resep Sambel sate

Sambel sate - Di Indonesia ini, tak komplit rasanya jika makan tanpa ada saos pedas. Menu yang satu ini membikin selera makan jadi naik, dan inginnya nambah nasi lagi, lagi, dan lagi. Umumnya, saus pedas dipadukan dengan aneka sayuran segar atau lalapan. Tidak lupa juga lauknya, seperti tempe goreng, juga ayam atau ikan goreng. Indonesia sendiri kaya akan aneka menu sambel tradisional dari pelbagai tempat yang diracik dengan sistem unik. Di antara menu saos pedas tersebut berikut resep metode membikin saos pedas absah Nusantara yang sedap dan simpel. Ladies dan moms dapat coba sendiri di rumah sebagai komplementer menu makanan.

Tongkol Sambal Sate merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar.

Dari sabang sampai merauke pasti sudah mengenal Tongkol Sambal Sate.

Kamu bisa memasak Sambel sate menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Sambel sate

1. Bunda butuh 1/2 kg kacang tanah.
2. Sediakan 6 btir kemiri.
3. Kamu butuh 1 bonggol bawang putih.
4. Sediakan 1/4 kg gula pasir.
5. Sediakan 5 bh cabe merah besar.
6. Anda butuh Secukupnya kecap.
7. Bunda butuh Air.
8. Sediakan Kaldu ayam(bsa skip).

Cara membuat Sambel sate

1. Sangrai kacang tanah, smpai matang, setelah matang, biarkan dingin, kupas kulitnya,.
2. Giling kacang biar hancur,.
3. Haluskan bawang putih, kemiri, garam, cabe besar,.
4. Masukkan kacang tanah ke dalam air, rebus, aduk terus, tambahkan bumbu halus, aduk.
5. Tambahkan kecap dan gula, tunggu smpai meletup letup dan mendidih,.
6. Cek rasa, tunggu smpai kental dan mendidih,.
7. Matikan api, siap untuk kuah sate.

Tips membuat Sambel sate

Beda orang yang meracik saus cabe, beda pula rasa saos pedas yang dijadikan. Beda daerah, beda rasa saus pedas dan bahan-bahan yang diaplikasikan. Meskipun diracik oleh orang yang berbeda, saos pedas tetap terbuat dari cabe yang dominan rasanya yaitu pedas. Yuk, kita bahas tipsnya biar saus pedas buatan kau lebih sedap dan mantap!

1. Pilih bahan yang segar untuk Sambel sate

Lazimnya saus cabe terdiri dari bahan cabe rawit, cabe merah, tomat, bawang merah dan bawang putih. Pilihlah bahan-bahan yang masih segar, matang, tak busuk, dan tidak kering.

2. Kenali macam sambal yang akan dihasilkan

Beda daerah, beda juga bahan saos pedas yang digunakan. Kita semestinya tahu apa saja bahan yang diaplikasikan untuk membuat sambalnya. Seumpama jika ingin bikin saus cabe terasi, siapkan cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih, dan terasi. Jika ingin bikin saos pedas bawang, siapkan bawang merah dan cabe rawit. Ada juga saus cabe matah yang terbuat dari bawang merah; bawang putih, cabe rawit, serai dan daun jeruk purut. Nah, apabila kita tahu berkeinginan membikin saos pedas apa, kita tak akan salah dalam menyiapkan bahan-bahannya.

3. Observasi cara pengolahan

Sistem pengolahan saus pedas tergantung dari variasi sambalnya. Ada sambel yang diulek, diblender, atau cukup diiris saja. sambel yang diulek rasanya lebih nikmat ketimbang yang diblender. Kebanyakan saos pedas ulek dijadikan dengan ulekan kayu dan batu.

4. Bahan Tambahan untuk membuat Sambel sate

Banyak bahan tambahan yang biasanya digunakan untuk penyedap rasa saus cabe contohnya jeruk purut, daun salam, dan terasi.

Sambel sate - Share any place, postal code and address search, weather, ruler on Yandex map. Sambal kecap kerap jadi andalan saat membuat sate di rumah. Tapi kalau mau lebih variatif bisa sandingkan sate dengan sambal taichan, sambal matah hingga sambal ijo. Membuat Sambal Pecel yang enak tidak sulit asal anda memakai paduan resep yang tepat. Caranya: Hindari pemakaian minyak setetespun di dalam Sambal Pecel. See more ideas about Sambal, Indonesian food, Sambal recipe. Aneka daging potong yang ditusuk dalam sebilah lidi dan dibakar menjadi makanan. Terima kasih dan Selamat Mencoba