Resep Sate Taichan sambal kecap

Sate Taichan sambal kecap - Di Indonesia ini, tak lengkap rasanya jikalau makan tanpa ada saus cabe. Menu yang satu ini membikin selera makan jadi naik, dan inginnya nambah nasi lagi, lagi, dan lagi. Lazimnya, saos pedas dipadukan dengan aneka sayuran segar atau lalapan. Tidak lupa juga lauknya, seperti tempe goreng, juga ayam atau ikan goreng. Indonesia sendiri kaya akan aneka menu saus cabe tradisional dari berjenis-jenis daerah yang diracik dengan cara unik. Di antara menu saos pedas hal yang demikian berikut resep metode membuat sambel absah Nusantara yang nikmat dan simpel. Ladies dan moms dapat coba sendiri di rumah sebagai komplemen menu makanan.

Anda bisa membuat Sate Taichan sambal kecap memakai 11 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Sate Taichan sambal kecap

1. Sediakan 500 gr ayam.
2. Bunda butuh 4 siung bawang putih.
3. Anda butuh secukupnya Ketumbar.
4. Anda butuh secukupnya Merica bubuk.
5. Siapkan 1/2 potong jeruk nipis.
6. Anda butuh Garam.
7. Bunda butuh Sambal:.
8. Sediakan 5 cabai.
9. Sediakan 2 siung bawang merah.
10. Bunda butuh 1 tomat.
11. Siapkan sedikit Garam.

Cara buat Sate Taichan sambal kecap

1. Cuci bersih daging ayam. Potong kecil..
2. Haluskan bumbu bawang putih, ketumbar, garam. Kemudian balurkan ke daging ayam yang sudah dipotong. Taburi merica bubuk dan perasi jeruk nipis. Aduk. Diamkan selama 1 jam..
3. Tusuk-tusuk daging. Kemudian siapkan teflon. Masukkan sedikit margarin/blueband..
4. Untuk bahan sambel uleg semua bahan cabai yang sudah direbus, iria bawang merah, tomat, garam..
5. Sate taichan siap disajikan..

Tips membuat Sate Taichan sambal kecap

Beda orang yang meracik saos pedas, beda pula rasa saus pedas yang dibuat. Beda tempat, beda rasa sambal dan bahan-bahan yang diaplikasikan. Sedangkan diracik oleh orang yang berbeda, sambel konsisten terbuat dari cabe yang dominan rasanya adalah pedas. Yuk, kita bahas tipsnya biar sambal buatan kamu lebih sedap dan mantap!

1. Pilih bahan yang segar untuk Sate Taichan sambal kecap

Biasanya saus cabe terdiri dari bahan cabe rawit, cabe merah, tomat, bawang merah dan bawang putih. Pilihlah bahan-bahan yang masih segar, matang, tidak busuk, dan tidak kering.

2. Kenali tipe sambel yang akan diwujudkan

Beda tempat, beda juga bahan saus cabe yang diterapkan. Kita semestinya tahu apa saja bahan yang diterapkan untuk membuat sambalnya. Semisal seandainya berkeinginan bikin saus pedas terasi, siapkan cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih, dan terasi. Sekiranya berharap bikin saus cabe bawang, siapkan bawang merah dan cabe rawit. Ada juga saus pedas matah yang terbuat dari bawang merah; bawang putih, cabe rawit, serai dan daun jeruk purut. Nah, sekiranya kita tahu berkeinginan membuat sambel apa, kita tak akan salah dalam menyiapkan bahan-bahannya.

3. Perhatikan metode pengolahan

Cara pengolahan saus pedas tergantung dari macam sambalnya. Ada saus cabe yang diulek, diblender, atau cukup diiris saja. saus cabe yang diulek rasanya lebih nikmat ketimbang yang diblender. Kebanyakan saus pedas ulek dijadikan dengan ulekan kayu dan batu.

4. Bahan Tambahan untuk membuat Sate Taichan sambal kecap

Banyak bahan tambahan yang lazimnya diterapkan untuk penyedap rasa sambal umpamanya jeruk purut, daun salam, dan terasi.

Sate Taichan sambal kecap - Terima kasih dan Selamat Mencoba