Resep Sate udang cocol sambal

Sate udang cocol sambal - Di Indonesia ini, tidak komplit rasanya seandainya makan tanpa ada saos pedas. Menu yang satu ini membikin selera makan jadi naik, dan inginnya nambah nasi lagi, lagi, dan lagi. Biasanya, sambal dipadukan dengan aneka sayuran segar atau lalapan. Tidak lupa juga lauknya, seperti tempe goreng, juga ayam atau ikan goreng. Indonesia sendiri kaya akan aneka menu saos pedas tradisional dari bermacam-macam daerah yang diracik dengan cara unik. Di antara menu saos pedas hal yang demikian berikut resep cara membuat saus cabe orisinil Nusantara yang nikmat dan sederhana. Ladies dan moms dapat coba sendiri di rumah sebagai pelengkap menu makanan.

Tusuk udang ke tusukan sate lalu beri perasan air jeruk nipis.

Resep udang bakar madu ini cocok untuk bekal anak ke sekolah, karena rasanya manis gurih.

Anda bisa buat Sate udang cocol sambal menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Sate udang cocol sambal

1. Siapkan Bahan sambal cobek.
2. Sediakan 1 cabe merah besar.
3. Siapkan 3 siung bawang merah.
4. Siapkan 10 cabe rawit.
5. Sediakan Sejumput garam.
6. Sediakan Sejumput gula.
7. Sediakan Sejumput kaldu ayam bubuk.
8. Sediakan Minyak secukupnya untuk menumis.
9. Anda butuh Bahan sate udang.
10. Sediakan Secukupnya udang manis.
11. Siapkan 1 sdm mentega.
12. Sediakan Sejumput garam.
13. Anda butuh Secukupnya tusuk sate.

Tahapan membuat Sate udang cocol sambal

1. Persiapkan bahan2 sambal..iris cabe merah,cabe rawit dan bawang merah...letakkan garam gula dan kaldu ayam bubuk di cobek.
2. Panaskan sedikit minyak.tumis bahan sambal sampai sedikit layu lalu ulek.
3. Cuci bersih udang,bumbui garam.
4. Tusuk tusuk udang satu persatu dengan tusuk sate lalu oles dengan mentega.
5. Bakar udang langsung diatas api...jangan sampai terlalu gosong...tetap oles dengan mentega ditiap sisi udangnya.
6. Bakar sate udang sampai seluruhnya kemerahan..sajikan sate udang dengan sambal cobek.

Tips membuat Sate udang cocol sambal

Beda orang yang meracik sambal, beda pula rasa saos pedas yang diciptakan. Beda daerah, beda rasa saos pedas dan bahan-bahan yang diterapkan. Meski diracik oleh orang yang berbeda, sambal konsisten terbuat dari cabe yang dominan rasanya merupakan pedas. Yuk, kita bahas tipsnya biar saos pedas buatan kau lebih enak dan mantap!

1. Pilih bahan yang segar untuk Sate udang cocol sambal

Umumnya sambel terdiri dari bahan cabe rawit, cabe merah, tomat, bawang merah dan bawang putih. Pilihlah bahan-bahan yang masih segar, matang, tak busuk, dan tak kering.

2. Kenali jenis saos pedas yang akan dibuat

Beda daerah, beda juga bahan sambel yang diaplikasikan. Kita semestinya tahu apa saja bahan yang diaplikasikan untuk membikin sambalnya. Semisal apabila berharap bikin sambal terasi, siapkan cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih, dan terasi. Kalau berharap bikin saus cabe bawang, siapkan bawang merah dan cabe rawit. Ada juga saus pedas matah yang terbuat dari bawang merah; bawang putih, cabe rawit, serai dan daun jeruk purut. Nah, kalau kita tahu ingin membuat sambel apa, kita tidak akan salah dalam menyiapkan bahan-bahannya.

3. Observasi cara pengolahan

Cara pengolahan sambal tergantung dari ragam sambalnya. Ada sambel yang diulek, diblender, atau cukup diiris saja. saos pedas yang diulek rasanya lebih nikmat ketimbang yang diblender. Kebanyakan saus pedas ulek dibuat dengan ulekan kayu dan batu.

4. Bahan Tambahan untuk membuat Sate udang cocol sambal

Banyak bahan tambahan yang biasanya digunakan untuk penyedap rasa saos pedas seumpama jeruk purut, daun salam, dan terasi.

Sate udang cocol sambal - Cara membuat sambal matah ala Bali, mudah dibuat dan bahannya sederhana. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk lain. Learn how to make authentic sate ayam bumbu kacang served with delicious peanut sauce that you want to drizzle on pretty much everything. Sate is basically a meat or sometimes offals skewered on bamboo sticks and then grilled. They are usually served with sauce. Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah. Terima kasih dan Selamat Mencoba