Resep Sambal kacang siomay atau batagor #week9

Sambal kacang siomay atau batagor #week9 - Di Indonesia ini, tak lengkap rasanya seandainya makan tanpa ada saos pedas. Menu yang satu ini membikin selera makan jadi naik, dan inginnya nambah nasi lagi, lagi, dan lagi. Umumnya, sambal dipadukan dengan aneka sayuran segar atau lalapan. Tidak lupa juga lauknya, seperti tempe goreng, juga ayam atau ikan goreng. Indonesia sendiri kaya akan aneka menu saos pedas tradisional dari bermacam-macam daerah yang diracik dengan cara unik. Di antara menu saos pedas hal yang demikian berikut resep sistem membuat saos pedas autentik Nusantara yang enak dan simpel. Ladies dan moms dapat coba sendiri di rumah sebagai komplementer menu makanan.

Nah, terbukti kan kalau sambal bumbu kacang nggak cuma bisa dinikmati sebagai saus untuk cemilan aja.

Sambal bumbu kacang juga bisa kok sebagai menu berat yang disandingkan dengan nasi.

Anda bisa buat Sambal kacang siomay atau batagor #week9 menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Sambal kacang siomay atau batagor #week9

1. Sediakan 200 gram kacang tanah goreng.
2. Anda butuh 3 siung bawang putih.
3. Kamu butuh 50 gram gula merah.
4. Sediakan 4 buah cabe merah keriting.
5. Siapkan 5 buah cabe rawit (sesuai selera pedasnya).
6. Bunda butuh 2 buah daun jeruk.
7. Siapkan 2 sdm air asam.
8. Siapkan Secukupnya garam.
9. Sediakan Secukupnya air.

Proses memasak Sambal kacang siomay atau batagor #week9

1. Goreng kacang, bawnag putih dan cabai.
2. Haluskan kacang, cabai dan bawang putih (bisa diulek atau blender dg sedikit minyak).
3. Masukkan hasil blenderan ke dalam wajan beserta tambahan daun jeruk dan panaskan hingga minyak meresap kemudian tambahkan air, gula merah, air asam dan garam, masak hingga keluar minyaknya.
4. Angkat dan sajikan beserta kecap dan jeruk limau lebih nikmat.

Tips membuat Sambal kacang siomay atau batagor #week9

Beda orang yang meracik saus cabe, beda pula rasa sambal yang diwujudkan. Beda daerah, beda rasa saus cabe dan bahan-bahan yang dipakai. Meski diracik oleh orang yang berbeda, saos pedas konsisten terbuat dari cabe yang dominan rasanya yaitu pedas. Yuk, kita bahas tipsnya biar saos pedas buatan kau lebih nikmat dan mantap!

1. Pilih bahan yang segar untuk Sambal kacang siomay atau batagor #week9

Biasanya saos pedas terdiri dari bahan cabe rawit, cabe merah, tomat, bawang merah dan bawang putih. Pilihlah bahan-bahan yang masih segar, matang, tidak busuk, dan tak kering.

2. Kenali jenis saus cabe yang akan dihasilkan

Beda tempat, beda juga bahan saos pedas yang digunakan. Kita mesti tahu apa saja bahan yang diterapkan untuk membuat sambalnya. Semisal sekiranya ingin bikin sambal terasi, siapkan cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih, dan terasi. Sekiranya mau bikin sambel bawang, siapkan bawang merah dan cabe rawit. Ada juga sambal matah yang terbuat dari bawang merah; bawang putih, cabe rawit, serai dan daun jeruk purut. Nah, bila kita tahu ingin membuat saus cabe apa, kita tak akan salah dalam menyiapkan bahan-bahannya.

3. Perhatikan sistem pengolahan

Sistem pengolahan sambel tergantung dari ragam sambalnya. Ada sambal yang diulek, diblender, atau cukup diiris saja. saus cabe yang diulek rasanya lebih enak ketimbang yang diblender. Kebanyakan saos pedas ulek diciptakan dengan ulekan kayu dan batu.

4. Bahan Tambahan untuk membuat Sambal kacang siomay atau batagor #week9

Banyak bahan tambahan yang lazimnya diterapkan untuk penyedap rasa sambel misalnya jeruk purut, daun salam, dan terasi.

Sambal kacang siomay atau batagor #week9 - Sedangkan, batagor bisa langsung digoreng atau dikukus dahulu sebelum digoreng. Namun, siomay yang kita kenal disajikan bersama bumbu kacang, kecap manis, dan saus sambal. Waralaba Siomay dan Batagor - Cara paling mudah dan sederhana dalam memulai atau merintis sebuah bisnis baru adalah dengan cara meniru atau menduplikasi bisnis yang sudah terbukti sukses dan menghasilkan dalam jangka panjang. kuah kacang untuk batagor dan siomay menjadi pelengkap yang tidak boleh dilupakan. akan terasa enak kalau kuah kacangnya. Bumbu, atau saos atau sambal yang satu ini memang banyak penggemarnya. Hampir semua cemilan bisa dinikmati dengan. Sama seperti siomay, batagor juga disajikan dengan siraman sambal kacang, saus, dan kecap. Akan tetapi, cara mengolah dan bahan yang digunakan sedikit berbeda. Terima kasih dan Selamat Mencoba