Resep Saus kacang siomay abang2

Saus kacang siomay abang2 - Di Indonesia ini, tak komplit rasanya sekiranya makan tanpa ada saus cabe. Menu yang satu ini membikin selera makan jadi naik, dan inginnya nambah nasi lagi, lagi, dan lagi. Lazimnya, saus pedas dipadukan dengan aneka sayuran segar atau lalapan. Tidak lupa juga lauknya, seperti tempe goreng, juga ayam atau ikan goreng. Indonesia sendiri kaya akan aneka menu saos pedas tradisional dari berjenis-jenis tempat yang diracik dengan sistem unik. Di antara menu sambal hal yang demikian berikut resep sistem membuat sambal orisinil Nusantara yang sedap dan simpel. Ladies dan moms dapat coba sendiri di rumah sebagai pelengkap menu makanan.

Hai teman - teman hari ini teteh buat Resep Siomay Ikan ala abang abang yang enak, kenyal dan empuk meskipun sudah dingin.

Siomay selalu disajikan bersama saus kacang sehingga rasanya sangat enak dan mantap.

Anda bisa membuat Saus kacang siomay abang2 memakai 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Saus kacang siomay abang2

1. Bunda butuh 4 ons kacang tanah goreng.
2. Siapkan 6 siung bawang putih.
3. Sediakan 1 siung bawang merah.
4. Siapkan 5 buah cabe keriting merah/cabe besar.
5. Kamu butuh secukupnya gula merah.
6. Bunda butuh secukupnya gula pasir.
7. Kamu butuh secukupnya garam.
8. Bunda butuh 2 helai daun jeruk.
9. Anda butuh minyak untuk menumis.
10. Siapkan secukupnya air.
11. Siapkan secukupnya kecap manis.
12. Siapkan 3 sdm maizena campur dengan 2 sdm air.

Proses membuat Saus kacang siomay abang2

1. Blender kacang tanah goreng.
2. Haluskan bumbu bawang putih,bawang merah,cabe lalu tumis dgn minyak. tambahkan daun jeruk.
3. Masukkan kacang yg sudah diblender. tambahkan air sesuai selera yg diinginkan. masukkan gula merah,garam,gula pasir dan kecap manis. rasai.
4. Tambahkan larutan maizena. masak sampai mendidih dan sesuai kekentalan yg diinginkan.
5. Sajikan bersama siomay atau batagor.

Tips membuat Saus kacang siomay abang2

Beda orang yang meracik saos pedas, beda pula rasa saos pedas yang dihasilkan. Beda daerah, beda rasa sambal dan bahan-bahan yang diaplikasikan. Sedangkan diracik oleh orang yang berbeda, saos pedas tetap terbuat dari cabe yang dominan rasanya adalah pedas. Yuk, kita bahas tipsnya biar saus cabe buatan kamu lebih enak dan mantap!

1. Pilih bahan yang segar untuk Saus kacang siomay abang2

Biasanya sambal terdiri dari bahan cabe rawit, cabe merah, tomat, bawang merah dan bawang putih. Pilihlah bahan-bahan yang masih segar, matang, tidak busuk, dan tak kering.

2. Kenali ragam saus pedas yang akan dihasilkan

Beda daerah, beda juga bahan saus pedas yang dipakai. Kita harus tahu apa saja bahan yang diaplikasikan untuk membuat sambalnya. Misalnya kalau berharap bikin sambal terasi, siapkan cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih, dan terasi. Sekiranya ingin bikin saus pedas bawang, siapkan bawang merah dan cabe rawit. Ada juga sambal matah yang terbuat dari bawang merah; bawang putih, cabe rawit, serai dan daun jeruk purut. Nah, bila kita tahu ingin membikin saos pedas apa, kita tak akan salah dalam menyiapkan bahan-bahannya.

3. Amati metode pengolahan

Metode pengolahan sambel tergantung dari ragam sambalnya. Ada sambel yang diulek, diblender, atau cukup diiris saja. sambal yang diulek rasanya lebih enak ketimbang yang diblender. Kebanyakan sambal ulek diwujudkan dengan ulekan kayu dan batu.

4. Bahan Tambahan untuk membuat Saus kacang siomay abang2

Banyak bahan tambahan yang biasanya diterapkan untuk penyedap rasa sambel misalnya jeruk purut, daun salam, dan terasi.

Saus kacang siomay abang2 - Siomay ala si abang terasa kenyal karena komposisi 'aci' atau tepung tapioka yang lebih banyak dibandingkan dengan yang umum saya gunakan, namun Tutup dandang dan masak siomay hingga matang. Saus kacang: Goreng bawang putih sebentar hingga layu dan sedikit kecoklatan, angkat. Siomay selalu disajikan bersama saus kacang sehingga rasanya sangat enak dan mantap. Saus kacang yang kita buat kadang. Kali ini saya ingin berbagi resep Sambal Kacang Ala Abang Siomay. Cukup menantang tentunya untuk yang baru mencobanya, tapi bagi para penggemar masak pastinya akan selalu penasaran, bukan? Kuncinya adalah berlatih dan tidak lama, membuat siomay akan menjadi kebiasaan. Terima kasih dan Selamat Mencoba