Resep Saus Kacang Tanah untuk (Cilok, Somay dan batagor)

Saus Kacang Tanah untuk (Cilok, Somay dan batagor) - Di Indonesia ini, tak lengkap rasanya seandainya makan tanpa ada sambel. Menu yang satu ini membuat selera makan jadi naik, dan inginnya nambah nasi lagi, lagi, dan lagi. Lazimnya, saus cabe dipadukan dengan aneka sayuran segar atau lalapan. Tidak lupa juga lauknya, seperti tempe goreng, juga ayam atau ikan goreng. Indonesia sendiri kaya akan aneka menu saos pedas tradisional dari bermacam-macam daerah yang diracik dengan sistem unik. Di antara menu sambel tersebut berikut resep sistem membuat saos pedas orisinil Nusantara yang sedap dan simpel. Ladies dan moms bisa coba sendiri di rumah sebagai komplemen menu makanan.

Batagor, siomay, cilok, pempek merupakan salah sekian dari jenis makanan yang saya sukai dan mungkin juga banyak diantara anda yang sama tergila-gilanya dengan saya.

Kudapan tradisional dengan rasa kenyal karena kandungan pati singkong atau sagu di dalamnya ini memang enak dan.

Bunda bisa membuat Saus Kacang Tanah untuk (Cilok, Somay dan batagor) menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Saus Kacang Tanah untuk (Cilok, Somay dan batagor)

1. Sediakan 100 gram kacang tanah.
2. Anda butuh 4 cabai merah keriting.
3. Sediakan 6 cabai rawit merah.
4. Sediakan 2 siung bawang putih.
5. Kamu butuh 40 gram gula merah, disisir.
6. Siapkan 1 sdt garam.
7. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
8. Siapkan 200 ml air bersih.
9. Sediakan 200 ml minyak sayur untuk menggoreng.

Cara membuat Saus Kacang Tanah untuk (Cilok, Somay dan batagor)

1. Goreng kacang tanah sampai ½ matang. Lalu masukkan cabai merah keriting juga rawit dan bawang putih. Goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.
2. Lalu uleg / blender kacang, cabai² dan bawang sampai halus..
3. Tumis dengan sedikit minyak.
4. Kemudian tambahkan daun jeruk Tumis kembali hingga tampak kering & minyak menyerap, lalu tambahkan air masak kembal sesuai kekentalannya.

Tips membuat Saus Kacang Tanah untuk (Cilok, Somay dan batagor)

Beda orang yang meracik saos pedas, beda pula rasa saos pedas yang diciptakan. Beda tempat, beda rasa saus pedas dan bahan-bahan yang digunakan. Meskipun diracik oleh orang yang berbeda, saos pedas tetap terbuat dari cabe yang dominan rasanya ialah pedas. Yuk, kita bahas tipsnya biar saus cabe buatan kau lebih enak dan mantap!

1. Pilih bahan yang segar untuk Saus Kacang Tanah untuk (Cilok, Somay dan batagor)

Biasanya saus pedas terdiri dari bahan cabe rawit, cabe merah, tomat, bawang merah dan bawang putih. Pilihlah bahan-bahan yang masih segar, matang, tak busuk, dan tidak kering.

2. Kenali macam saos pedas yang akan dijadikan

Beda daerah, beda juga bahan saus pedas yang dipakai. Kita mesti tahu apa saja bahan yang diterapkan untuk membuat sambalnya. Seumpama jika berharap bikin saus cabe terasi, siapkan cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih, dan terasi. Sekiranya mau bikin saus cabe bawang, siapkan bawang merah dan cabe rawit. Ada juga saus pedas matah yang terbuat dari bawang merah; bawang putih, cabe rawit, serai dan daun jeruk purut. Nah, seandainya kita tahu mau membikin saus cabe apa, kita tak akan salah dalam menyiapkan bahan-bahannya.

3. Observasi sistem pengolahan

Cara pengolahan sambal tergantung dari macam sambalnya. Ada saus pedas yang diulek, diblender, atau cukup diiris saja. saos pedas yang diulek rasanya lebih nikmat daripada yang diblender. Kebanyakan saos pedas ulek dihasilkan dengan ulekan kayu dan batu.

4. Bahan Tambahan untuk membuat Saus Kacang Tanah untuk (Cilok, Somay dan batagor)

Banyak bahan tambahan yang umumnya diaplikasikan untuk penyedap rasa sambel semisal jeruk purut, daun salam, dan terasi.

Saus Kacang Tanah untuk (Cilok, Somay dan batagor) - Resep Bumbu Kacang Cilok Somay Sate Batagor Dan Otak Otak Sedap Mudah. Cara Bikin Cilok Kenyal Lembut Dan Saus Kacang. Cara membuat saus kacang: Goreng kacang tanah, cabai merah, dan bawang putih hingga wangi. Kamu dianjurkan untuk menuang air panas sedikit demi sedikit saat menguleni adonan. Menuang air panas sekaligus bisa membuat adonan terlalu encer, susah dibentuk, dan lengket. Rahasia Cara Membuat Cilok Supaya Kenyal dan Empuk. Dengan menggunakan kecap dan saus botolan yang pedas saja sebenarnya memang sudah cukup nikmat untuk menikmati Cara membuat bumbu kacang cilok. Terima kasih dan Selamat Mencoba