Resep (121) Sambal Bawang Teri

(121) Sambal Bawang Teri - Di Indonesia ini, tak komplit rasanya jikalau makan tanpa ada saus cabe. Menu yang satu ini membikin selera makan jadi naik, dan inginnya nambah nasi lagi, lagi, dan lagi. Lazimnya, sambal dipadukan dengan aneka sayuran segar atau lalapan. Tak lupa juga lauknya, seperti tempe goreng, juga ayam atau ikan goreng. Indonesia sendiri kaya akan aneka menu sambal tradisional dari pelbagai daerah yang diracik dengan sistem unik. Di antara menu saos pedas hal yang demikian berikut resep metode membuat sambel orisinil Nusantara yang enak dan simpel. Ladies dan moms dapat coba sendiri di rumah sebagai pelengkap menu makanan.

Bunda bisa buat (121) Sambal Bawang Teri menggunakan 6 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat (121) Sambal Bawang Teri

1. Sediakan 100 gr Teri Ukuran Sedang.
2. Siapkan 8 Buah Cabai Keriting. saya pakai yg besar.
3. Kamu butuh 5 siung Bawang Putih.
4. Kamu butuh 1 sdt Garam.
5. Siapkan 1/2 sdt Gula Pasir.
6. Siapkan 1/2 sdt Kaldu.

Proses buat (121) Sambal Bawang Teri

1. Bersihkan Teri dan Cuci. Rebus Cabe dan Bawang Putih hingga Lunak. Angkat.
2. Goreng teri. Blender Bumbu, Tumis Bumbu himgga Matang dan harum. beri garan, gula dan kaldu. Tes Rasa..
3. Masukan Teri yg sudah digoreng. Aduk cepat. Matikan Api. Teri siap disantap dengan Nasi Hangat...

Tips membuat (121) Sambal Bawang Teri

Beda orang yang meracik saus cabe, beda pula rasa saos pedas yang diwujudkan. Beda tempat, beda rasa saus cabe dan bahan-bahan yang digunakan. Meski diracik oleh orang yang berbeda, sambal tetap terbuat dari cabe yang dominan rasanya adalah pedas. Yuk, kita bahas tipsnya biar sambal buatan kau lebih enak dan mantap!

1. Pilih bahan yang segar untuk (121) Sambal Bawang Teri

Lazimnya saus cabe terdiri dari bahan cabe rawit, cabe merah, tomat, bawang merah dan bawang putih. Pilihlah bahan-bahan yang masih segar, matang, tidak busuk, dan tak kering.

2. Kenali macam saus cabe yang akan dibuat

Beda tempat, beda juga bahan saos pedas yang diterapkan. Kita patut tahu apa saja bahan yang digunakan untuk membikin sambalnya. Seumpama sekiranya berkeinginan bikin saos pedas terasi, siapkan cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih, dan terasi. Jika berkeinginan bikin sambal bawang, siapkan bawang merah dan cabe rawit. Ada juga saus pedas matah yang terbuat dari bawang merah; bawang putih, cabe rawit, serai dan daun jeruk purut. Nah, sekiranya kita tahu berharap membikin saus cabe apa, kita tidak akan salah dalam menyiapkan bahan-bahannya.

3. Amati cara pengolahan

Sistem pengolahan saus cabe tergantung dari jenis sambalnya. Ada sambal yang diulek, diblender, atau cukup diiris saja. saus pedas yang diulek rasanya lebih nikmat daripada yang diblender. Kebanyakan sambal ulek diwujudkan dengan ulekan kayu dan batu.

4. Bahan Tambahan untuk membuat (121) Sambal Bawang Teri

Banyak bahan tambahan yang umumnya dipakai untuk penyedap rasa saus cabe semisal jeruk purut, daun salam, dan terasi.

(121) Sambal Bawang Teri - Terima kasih dan Selamat Mencoba