Resep Saus Kacang Siomay

Saus Kacang Siomay - Di Indonesia ini, tidak lengkap rasanya bila makan tanpa ada saos pedas. Menu yang satu ini membuat selera makan jadi naik, dan inginnya nambah nasi lagi, lagi, dan lagi. Umumnya, sambel dipadukan dengan aneka sayuran segar atau lalapan. Tidak lupa juga lauknya, seperti tempe goreng, juga ayam atau ikan goreng. Indonesia sendiri kaya akan aneka menu saus cabe tradisional dari beraneka tempat yang diracik dengan cara unik. Di antara menu saos pedas hal yang demikian berikut resep metode membikin saus cabe autentik Nusantara yang nikmat dan sederhana. Ladies dan moms bisa coba sendiri di rumah sebagai pelengkap menu makanan.

Siomay selalu disajikan bersama saus kacang sehingga rasanya sangat enak dan mantap.

Siomay paling nikmat dimakan dengan dicocol bumbu kacang.

Bunda bisa membuat Saus Kacang Siomay menggunakan 13 bahan dan 2 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Saus Kacang Siomay

1. Siapkan 150 gr kacang tanah, goreng, haluskan.
2. Siapkan 2 sdm kentang kukus, yg sdh dihaluskan.
3. Bunda butuh 2 bawang putih, goreng, haluskan.
4. Sediakan 3 cabe keriting merah, buang bijinya, goreng, haluskan.
5. Kamu butuh 2 sdm gula merah.
6. Anda butuh 50 ml air asam jawa pekat.
7. Bunda butuh 3 sdm kecap manis.
8. Siapkan 450 ml air.
9. Siapkan Garam (sesuai selera).
10. Bunda butuh Penyedap rasa sesuai selera (bisa skip).
11. Siapkan Pelengkap:.
12. Anda butuh Kecap manis.
13. Sediakan Perasan jeruk limau(jika suka).

Langkah-langkah buat Saus Kacang Siomay

1. Masak semua bahan dengan api kecil, hingga mengental.
2. Koreksi rasa, jika sudah matang, sajikan dengan siomay, kecap dan perasan jeruk limau....

Tips membuat Saus Kacang Siomay

Beda orang yang meracik saus pedas, beda pula rasa saus pedas yang diwujudkan. Beda daerah, beda rasa sambal dan bahan-bahan yang digunakan. Walaupun diracik oleh orang yang berbeda, saus cabe tetap terbuat dari cabe yang dominan rasanya ialah pedas. Yuk, kita bahas tipsnya biar saos pedas buatan kamu lebih sedap dan mantap!

1. Pilih bahan yang segar untuk Saus Kacang Siomay

Lazimnya sambal terdiri dari bahan cabe rawit, cabe merah, tomat, bawang merah dan bawang putih. Pilihlah bahan-bahan yang masih segar, matang, tak busuk, dan tidak kering.

2. Kenali macam saus pedas yang akan dijadikan

Beda daerah, beda juga bahan saos pedas yang digunakan. Kita mesti tahu apa saja bahan yang diterapkan untuk membuat sambalnya. Seumpama sekiranya berkeinginan bikin sambal terasi, siapkan cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih, dan terasi. Apabila berharap bikin saus cabe bawang, siapkan bawang merah dan cabe rawit. Ada juga saos pedas matah yang terbuat dari bawang merah; bawang putih, cabe rawit, serai dan daun jeruk purut. Nah, seandainya kita tahu berharap membikin saos pedas apa, kita tak akan salah dalam menyiapkan bahan-bahannya.

3. Amati sistem pengolahan

Sistem pengolahan saos pedas tergantung dari macam sambalnya. Ada saos pedas yang diulek, diblender, atau cukup diiris saja. sambal yang diulek rasanya lebih sedap ketimbang yang diblender. Kebanyakan saus pedas ulek dihasilkan dengan ulekan kayu dan batu.

4. Bahan Tambahan untuk membuat Saus Kacang Siomay

Banyak bahan tambahan yang lazimnya diaplikasikan untuk penyedap rasa saus pedas semisal jeruk purut, daun salam, dan terasi.

Saus Kacang Siomay - Adonan siomay dibawah bisa menggunakan kulit pangsit atau langsung dibentuk dan dikukus juga bisa. Tentu saos kacang selain lebih gurih rasanya kacang pun mengandung lebih banyak manfaat daripada saus sambal bukan? Jadi makan bukan hanya sekedar enak di lidah tapi manfaat juga di tubuh. Jika link rusak atau tidak dapat di download. Sajikan siomay dengan saus kacang dan pelengkapnya. Kurang lengkap batagor tanpa bumbu saus kacangnya, ikuti petunjuk praktis Membuat Bumbu Saus Kacang Batagor, Bumbu Saus. Siomay selalu disajikan bersama saus kacang sehingga rasanya sangat enak dan mantap. Terima kasih dan Selamat Mencoba