Resep Saus Kacang Buat Cilok n Siomay

Saus Kacang Buat Cilok n Siomay - Di Indonesia ini, tak komplit rasanya seandainya makan tanpa ada sambel. Menu yang satu ini membikin selera makan jadi naik, dan inginnya nambah nasi lagi, lagi, dan lagi. Umumnya, saos pedas dipadukan dengan aneka sayuran segar atau lalapan. Tidak lupa juga lauknya, seperti tempe goreng, juga ayam atau ikan goreng. Indonesia sendiri kaya akan aneka menu saus cabe tradisional dari bermacam-macam daerah yang diracik dengan metode unik. Di antara menu saus pedas tersebut berikut resep cara membuat saus pedas autentik Nusantara yang enak dan simpel. Ladies dan moms bisa coba sendiri di rumah sebagai komplementer menu makanan.

Siomay selalu disajikan bersama saus kacang sehingga rasanya sangat enak dan mantap.

Saus kacang yang kita buat kadang.

Anda bisa buat Saus Kacang Buat Cilok n Siomay memakai 10 bahan dan 2 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Saus Kacang Buat Cilok n Siomay

1. Siapkan 100 Grm Kacang Tanah Goreng.
2. Siapkan 50 Grm Gula Merah Sisir Halus.
3. Kamu butuh 3 Sdm Gula Pasir.
4. Sediakan 1 Sdt Maizena Larutkan Dg 50 Ml Air.
5. Bunda butuh 5 Siung Bawang Putih Goreng.
6. Sediakan 11 Cabe Merah Besar Cuci Bersih.
7. Sediakan 1 Kemiri Yg Sudah Di Goreng.
8. Sediakan 500 Ml Air.
9. Siapkan Secukupnya Daun Jeruk, Cuci Bersih.
10. Sediakan Secukupnya Garam Halus.

Proses membuat Saus Kacang Buat Cilok n Siomay

1. Blender Semua Bahan, Kecuali Gula Merah, Gula Pasir, Maizena,Daun Jeruk n Garam,,, Blender Hingga Lembuttttt,,, Setelah Di Blender Masak Dg Api Kecil, Setelah Mendidih Tambahkan Gula Pasir, Gula Merah n Daun Jeruk Biarkan Lagi Hingga Mendidih, Setelah Mendidih Tambahkan Garam Halus Secukupnya n Larutan Maizena Biarkan Lagi Hingga Mendidih n Koreksi Rasa Jika Sudah Pas Matikan Kompor....
2. Pas BGT DiSiram Di Atas Cilok Atau Pun Siomay....

Tips membuat Saus Kacang Buat Cilok n Siomay

Beda orang yang meracik saos pedas, beda pula rasa saus cabe yang dibuat. Beda daerah, beda rasa sambel dan bahan-bahan yang digunakan. Sedangkan diracik oleh orang yang berbeda, saos pedas tetap terbuat dari cabe yang dominan rasanya yakni pedas. Yuk, kita bahas tipsnya biar saos pedas buatan kau lebih enak dan mantap!

1. Pilih bahan yang segar untuk Saus Kacang Buat Cilok n Siomay

Biasanya saos pedas terdiri dari bahan cabe rawit, cabe merah, tomat, bawang merah dan bawang putih. Pilihlah bahan-bahan yang masih segar, matang, tidak busuk, dan tak kering.

2. Kenali variasi saos pedas yang akan dijadikan

Beda tempat, beda juga bahan saos pedas yang diaplikasikan. Kita mesti tahu apa saja bahan yang diaplikasikan untuk membikin sambalnya. Umpamanya jikalau ingin bikin saus cabe terasi, siapkan cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih, dan terasi. Jikalau mau bikin sambel bawang, siapkan bawang merah dan cabe rawit. Ada juga sambel matah yang terbuat dari bawang merah; bawang putih, cabe rawit, serai dan daun jeruk purut. Nah, sekiranya kita tahu ingin membikin sambal apa, kita tidak akan salah dalam menyiapkan bahan-bahannya.

3. Perhatikan cara pengolahan

Sistem pengolahan sambel tergantung dari macam sambalnya. Ada sambal yang diulek, diblender, atau cukup diiris saja. saus pedas yang diulek rasanya lebih nikmat daripada yang diblender. Kebanyakan saus cabe ulek dihasilkan dengan ulekan kayu dan batu.

4. Bahan Tambahan untuk membuat Saus Kacang Buat Cilok n Siomay

Banyak bahan tambahan yang biasanya digunakan untuk penyedap rasa sambal seumpama jeruk purut, daun salam, dan terasi.

Saus Kacang Buat Cilok n Siomay - Tambahkan wortel, tepung sagu, minyak wijen, saus tiram, dan kecap asin. Siomay selalu disajikan bersama saus kacang sehingga rasanya sangat enak dan mantap. Bumbu kacang ini juga bisa buat somai, cilok dan cireng. Resep bumbu sambal kacang cilok yang sangat enak (ala kreasi dapurku). Buat Dewi yang punya slogan "tak ada tamu yang tak bisa dihadapi", ini adalah tantangan. Usaha Dewi terlalu berlebihan hingga mereka tak sadar telah keluar rumah di saat perayaan Nyepi. Resep siomay ayam yang akan kita buat ini memang makanan yang enak dan sederhana. Terima kasih dan Selamat Mencoba