Resep Masakan Chef

Resep Sambel goreng petai 🌶🌶

Membuat Resep Sambel goreng petai 🌶🌶 butuh 22 bahan dan 3 langkah


Sambel goreng petai 🌶🌶 - Di Indonesia ini, tidak komplit rasanya sekiranya makan tanpa ada saos pedas. Menu yang satu ini membikin selera makan jadi naik, dan inginnya nambah nasi lagi, lagi, dan lagi. Lazimnya, saus pedas dipadukan dengan aneka sayuran segar atau lalapan. Tidak lupa juga lauknya, seperti tempe goreng, juga ayam atau ikan goreng. Indonesia sendiri kaya akan aneka menu sambal tradisional dari beraneka tempat yang diracik dengan cara unik. Di antara menu saus pedas tersebut berikut resep metode membuat saus pedas asli Nusantara yang nikmat dan simpel. Ladies dan moms bisa coba sendiri di rumah sebagai pelengkap menu makanan.

Sambel goreng petai 🌶🌶

Yuhuuuu bingung mau Masak apa hr ini yuk kita cobain sambel goreng tampe teri asin utk keluarga Sambel teri pedas.

Teri tawar, Daun jeruk, Air asam, Minyak untuk menumis, Bumbu halus, cabe merah, cabe rawit, bawang merah.

Kamu bisa membuat Sambel goreng petai 🌶🌶 memakai 22 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Sambel goreng petai 🌶🌶

  1. Siapkan 1 buah kentang potong dadu.
  2. Bunda butuh 3 paket ati ampela ayam.
  3. Anda butuh 5 buah tahu potong dadu.
  4. Bunda butuh 200 gr buncis.
  5. Sediakan 1/2 papan tempe potong dadu.
  6. Kamu butuh 1 papan petei.
  7. Siapkan Bumbu halus.
  8. Anda butuh 9 siung bwg merah.
  9. Kamu butuh 7 siung bwg putih.
  10. Siapkan 7 cabe merah besar.
  11. Anda butuh 5 cabe rawit (+ jk suka pedas).
  12. Sediakan 1 sachet terasi, bakar dulu.
  13. Kamu butuh 3 buah kemiri, sangrai dulu.
  14. Siapkan Bumbu pelengkap.
  15. Siapkan 3 cm lengkuas geprek.
  16. Kamu butuh 2 daun salam.
  17. Sediakan 4 daun jeruk.
  18. Sediakan 1 sereh geprek.
  19. Sediakan 1 sdm saus tiram.
  20. Sediakan 3 sdm kecap manis.
  21. Siapkan Secukupnya garam.
  22. Sediakan Santan optional, sy tdk pake karena sudah ada kemiri.

Cara membuat Sambel goreng petai 🌶🌶

  1. Goreng ati rempele ayam, setelah dingin potong2. Kupas kentang, potong, cuci kemudian goreng. Potong tahu tempe kemudian goreng. Potong buncis, cuci, tiriskan.
  2. Uleg/ blender semua bumbu halus kemudian tumis dg bumbu pelengkap. Masukkan buncis dan petai, baru kemudian kentang, tahu, tempe, ati ampela.
  3. Tambah air/ santan jika terlalu kering. Koreksi rasa, sajikan dg taburan bwg merah.

Tips membuat Sambel goreng petai 🌶🌶

Beda orang yang meracik saus pedas, beda pula rasa saos pedas yang dihasilkan. Beda tempat, beda rasa sambel dan bahan-bahan yang diaplikasikan. Meskipun diracik oleh orang yang berbeda, saus pedas tetap terbuat dari cabe yang dominan rasanya yakni pedas. Yuk, kita bahas tipsnya biar sambal buatan kamu lebih sedap dan mantap!
  • 1. Pilih bahan yang segar untuk Sambel goreng petai 🌶🌶
  • Lazimnya sambel terdiri dari bahan cabe rawit, cabe merah, tomat, bawang merah dan bawang putih. Pilihlah bahan-bahan yang masih segar, matang, tak busuk, dan tak kering.
  • 2. Kenali tipe saos pedas yang akan dibuat
  • Beda daerah, beda juga bahan saus pedas yang dipakai. Kita semestinya tahu apa saja bahan yang dipakai untuk membikin sambalnya. Seumpama jikalau mau bikin saos pedas terasi, siapkan cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih, dan terasi. Apabila berkeinginan bikin saos pedas bawang, siapkan bawang merah dan cabe rawit. Ada juga saos pedas matah yang terbuat dari bawang merah; bawang putih, cabe rawit, serai dan daun jeruk purut. Nah, bila kita tahu berkeinginan membikin sambel apa, kita tak akan salah dalam menyiapkan bahan-bahannya.
  • 3. Amati cara pengolahan
  • Cara pengolahan sambal tergantung dari tipe sambalnya. Ada saos pedas yang diulek, diblender, atau cukup diiris saja. saos pedas yang diulek rasanya lebih nikmat ketimbang yang diblender. Kebanyakan saus cabe ulek dibuat dengan ulekan kayu dan batu.
  • 4. Bahan Tambahan untuk membuat Sambel goreng petai 🌶🌶
  • Banyak bahan tambahan yang biasanya diaplikasikan untuk penyedap rasa saos pedas contohnya jeruk purut, daun salam, dan terasi.

    Sambel goreng petai 🌶🌶 - Menu masakan sederhana dengan bahan utama kentang dan cabe merah ini cukup banyak penggemarnya. Goreng petai di dalam minyak banyak dan panas hingga layu. Tambahkan cuka, aduk rata hingga cabai terpisah dari minyak. Masukkan belut dan petai. menu pagi.sambel pete nugget nasi, sambel goreng tempe, bihun goreng, cah sawi, bubur candil ketan hitam, terong goreng nya belum kelihatann.sarapan yukkkkkk. The perfect Sambal Sambel Goreng Animated GIF for your conversation. Discover and Share the best GIFs on Tenor. Untukmu penyuka petai, jangan lewatkan resep nasi goreng petai spesial yang satu ini. Terima kasih dan Selamat Mencoba

    Baca Juga Resep :

    Cara Membuat Telur Ceplok Crispy Sambal Dadak Khas Cibiuk enak ❣
    Resep Masakan Chef
    Sambals
    Reseps
    UPDATE ��️ Cara Membuat Bobor Bayam || Menu Masakan Rumahan untuk jualan