Resep Sambal Dendeng Petai Vegan

Sambal Dendeng Petai Vegan - Di Indonesia ini, tak komplit rasanya seandainya makan tanpa ada sambel. Menu yang satu ini membikin selera makan jadi naik, dan inginnya nambah nasi lagi, lagi, dan lagi. Biasanya, saus cabe dipadukan dengan aneka sayuran segar atau lalapan. Tidak lupa juga lauknya, seperti tempe goreng, juga ayam atau ikan goreng. Indonesia sendiri kaya akan aneka menu saos pedas tradisional dari pelbagai daerah yang diracik dengan metode unik. Di antara menu sambal hal yang demikian berikut resep metode membikin saus pedas autentik Nusantara yang enak dan sederhana. Ladies dan moms dapat coba sendiri di rumah sebagai komplemen menu makanan.

Kamu bisa buat Sambal Dendeng Petai Vegan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Sambal Dendeng Petai Vegan

1. Kamu butuh 2 buah Tomat.
2. Sediakan 2 ons Dendeng Nabati Buatan Sendiri.
3. Anda butuh 2 ons Daging Nabati Buatan Sendiri.
4. Bunda butuh 1 ons Petai.
5. Sediakan secukupnya Bumbu Garam, Su Ci Fen, Mokocinh.
6. Sediakan 1 lbr Daun Jeruk Purut.
7. Sediakan 1 sdm Cabe Halus.
8. Kamu butuh 7 ons Dendeng Nabati Buatan Sendiri.
9. Kamu butuh 4 ons Kaki Jamur.
10. Siapkan 1 ons Quaker.
11. Siapkan 1 ons Tepung Kanji.
12. Sediakan 3 sdm Minyak Wijen.
13. Sediakan 3 sdm Kecap Asin.
14. Siapkan 50 ml Air Putih.
15. Sediakan 1/2 sdt Bumbu Serba Guna.
16. Sediakan 1 sdt Garam.
17. Sediakan 1 1/2 sdt Su Ci Fen.
18. Kamu butuh 1 1/2 Mokocing.
19. Siapkan 1/4 sdt Merica Halus.
20. Siapkan 1/2 sdm Gula Pasir.
21. Siapkan 2 ons Daging Nabati Buatan Sendiri.
22. Sediakan Cek postingan Sup Jagung Tauki Vegan ada bahan & cara buat.

Proses membuat Sambal Dendeng Petai Vegan

1. Ini Quaker untuk membuat Dendeng Nabati Buatan Sendiri.
2. Rebus terlebih dahulu Kaki Jamur hingga lembek dan bersihkan kemudian hancurkan dengan blender kasar. Setelah itu campurkan semua bumbu dan aduk hingga rata kemudian dibentuk bulat penyok. Selanjutnya dikukus hingga +/- 10menit (Air kukus harus di didihkan terlebih dahulu).
3. Tumis Petai sekilas + sedikit Garam. Goreng Dendeng Nabati Buatan Sendiri 2 ons saja. dan Potong Tomat.
4. Cek postingan Sup Jagung Tauki Vegan ada bahan dan cara buatnya..
5. Tumis Cabe dan Daun Jeruk Purut + Tomat. Kemudian masukan semua bumbu dan masukan Petai, Dendeng + Daging Nabati Buatan Sendiri. Aduk hingga rata.
6. Sambal Dendeng Petai Vegan.

Tips membuat Sambal Dendeng Petai Vegan

Beda orang yang meracik saus pedas, beda pula rasa sambel yang dibuat. Beda daerah, beda rasa sambel dan bahan-bahan yang digunakan. Sedangkan diracik oleh orang yang berbeda, saos pedas tetap terbuat dari cabe yang dominan rasanya ialah pedas. Yuk, kita bahas tipsnya biar saus cabe buatan kau lebih enak dan mantap!

1. Pilih bahan yang segar untuk Sambal Dendeng Petai Vegan

Lazimnya saus cabe terdiri dari bahan cabe rawit, cabe merah, tomat, bawang merah dan bawang putih. Pilihlah bahan-bahan yang masih segar, matang, tak busuk, dan tidak kering.

2. Kenali tipe saos pedas yang akan diwujudkan

Beda daerah, beda juga bahan sambal yang diterapkan. Kita patut tahu apa saja bahan yang diaplikasikan untuk membikin sambalnya. Semisal seandainya ingin bikin saus pedas terasi, siapkan cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih, dan terasi. Sekiranya berkeinginan bikin saus pedas bawang, siapkan bawang merah dan cabe rawit. Ada juga sambal matah yang terbuat dari bawang merah; bawang putih, cabe rawit, serai dan daun jeruk purut. Nah, jika kita tahu mau membikin saus pedas apa, kita tidak akan salah dalam menyiapkan bahan-bahannya.

3. Amati cara pengolahan

Sistem pengolahan sambel tergantung dari variasi sambalnya. Ada saos pedas yang diulek, diblender, atau cukup diiris saja. saos pedas yang diulek rasanya lebih nikmat daripada yang diblender. Kebanyakan saus cabe ulek diwujudkan dengan ulekan kayu dan batu.

4. Bahan Tambahan untuk membuat Sambal Dendeng Petai Vegan

Banyak bahan tambahan yang umumnya dipakai untuk penyedap rasa saos pedas contohnya jeruk purut, daun salam, dan terasi.

Sambal Dendeng Petai Vegan - Terima kasih dan Selamat Mencoba