Resep Masakan Chef

Resep Nasi Uduk, Sambal Kentang, Orak Arik Tempe, Ikan goreng

Membuat Resep Nasi Uduk, Sambal Kentang, Orak Arik Tempe, Ikan goreng butuh 26 bahan dan 5 langkah


Nasi Uduk, Sambal Kentang, Orak Arik Tempe, Ikan goreng - Di Indonesia ini, tak lengkap rasanya bila makan tanpa ada saos pedas. Menu yang satu ini membuat selera makan jadi naik, dan inginnya nambah nasi lagi, lagi, dan lagi. Biasanya, sambal dipadukan dengan aneka sayuran segar atau lalapan. Tak lupa juga lauknya, seperti tempe goreng, juga ayam atau ikan goreng. Indonesia sendiri kaya akan aneka menu sambal tradisional dari beraneka daerah yang diracik dengan metode unik. Di antara menu sambel hal yang demikian berikut resep cara membuat sambel autentik Nusantara yang enak dan simpel. Ladies dan moms bisa coba sendiri di rumah sebagai komplementer menu makanan.

Nasi Uduk, Sambal Kentang, Orak Arik Tempe, Ikan goreng

Sepiring nasi uduk yang gurih memang tidak lengkap rasanya tanpa kering tempe yang manis dan pedas ini.

Dikemas dengan mika Hokben/box karton eksklusif.

Bunda bisa buat Nasi Uduk, Sambal Kentang, Orak Arik Tempe, Ikan goreng memakai 26 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Nasi Uduk, Sambal Kentang, Orak Arik Tempe, Ikan goreng

  1. Sediakan Nasi Uduk.
  2. Sediakan Beras.
  3. Sediakan Santan.
  4. Sediakan Daun pandan.
  5. Anda butuh Garam.
  6. Sediakan Sambal Kentang.
  7. Sediakan Kentang.
  8. Kamu butuh Cabai merah.
  9. Sediakan Bawang Merah.
  10. Siapkan Bawang putih.
  11. Sediakan Garam.
  12. Anda butuh Daun jeruk.
  13. Sediakan Serai.
  14. Siapkan Minyak goreng.
  15. Siapkan Orak arik tempe.
  16. Bunda butuh Tempe.
  17. Siapkan Kacang.
  18. Bunda butuh Cabai merah.
  19. Sediakan Gula merah.
  20. Siapkan Bawang merah.
  21. Anda butuh Garam.
  22. Sediakan Ikan goreng.
  23. Siapkan Ikan mujahir.
  24. Sediakan Bawang putih.
  25. Kamu butuh Garam.
  26. Sediakan Minyak goreng.

Tahapan buat Nasi Uduk, Sambal Kentang, Orak Arik Tempe, Ikan goreng

  1. Nasi uduk.. masak beras dengan bahan2 nasi uduk di atas. Ukuran beras dan santan 1 banding 2.
  2. Sambal kentang.. goreng kentang yg sudah di potong dadu kecil, goreng jgn sampai kering. Tumis bumbu untuk sambal, tambah air sedikit, masukkan kentang. Masak hingga bumbu merata dengan kentang..
  3. Orak arik tempe.. goreng tempe yang sudah di potong kecil2. Tiriskan. Siapkan air 1 gelas kecil utk di rebus, masukkan gula jawa dan bahan2 tambahan utk orak arik tempe. Tunggu sampai mendidih, masukkan tempe, aduk dan ratakan dengan bumbu sampai kering..
  4. Ikan goreng.. cuci bersih ikan, buang jeroannya. Haluskan bumbu ikan dan tambahkan air. Rendam ikan dalam bumbu selama 1 jam agar bumbu meresap. Panaskan minyak goreng, goreng ikan hingga matang..
  5. Tambahkan lalapan seperti timun dan tomat. Sajikan dengan taburan bawang goreng..

Tips membuat Nasi Uduk, Sambal Kentang, Orak Arik Tempe, Ikan goreng

Beda orang yang meracik sambel, beda pula rasa saus cabe yang dihasilkan. Beda daerah, beda rasa saos pedas dan bahan-bahan yang dipakai. Sedangkan diracik oleh orang yang berbeda, sambal konsisten terbuat dari cabe yang dominan rasanya ialah pedas. Yuk, kita bahas tipsnya biar saus pedas buatan kamu lebih nikmat dan mantap!
  • 1. Pilih bahan yang segar untuk Nasi Uduk, Sambal Kentang, Orak Arik Tempe, Ikan goreng
  • Biasanya saus pedas terdiri dari bahan cabe rawit, cabe merah, tomat, bawang merah dan bawang putih. Pilihlah bahan-bahan yang masih segar, matang, tidak busuk, dan tak kering.
  • 2. Kenali variasi saos pedas yang akan dijadikan
  • Beda tempat, beda juga bahan saos pedas yang dipakai. Kita harus tahu apa saja bahan yang digunakan untuk membuat sambalnya. Misalnya seandainya berkeinginan bikin saus cabe terasi, siapkan cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih, dan terasi. Jika ingin bikin saos pedas bawang, siapkan bawang merah dan cabe rawit. Ada juga saos pedas matah yang terbuat dari bawang merah; bawang putih, cabe rawit, serai dan daun jeruk purut. Nah, jika kita tahu berharap membuat saus cabe apa, kita tak akan salah dalam menyiapkan bahan-bahannya.
  • 3. Perhatikan cara pengolahan
  • Metode pengolahan sambal tergantung dari tipe sambalnya. Ada saus pedas yang diulek, diblender, atau cukup diiris saja. saos pedas yang diulek rasanya lebih enak ketimbang yang diblender. Kebanyakan saus cabe ulek dibuat dengan ulekan kayu dan batu.
  • 4. Bahan Tambahan untuk membuat Nasi Uduk, Sambal Kentang, Orak Arik Tempe, Ikan goreng
  • Banyak bahan tambahan yang lazimnya diterapkan untuk penyedap rasa saus cabe misalnya jeruk purut, daun salam, dan terasi.

    Nasi Uduk, Sambal Kentang, Orak Arik Tempe, Ikan goreng - Bahkan dalam penyajiannya nasi uduk menggunakan tambahan lauk seperti tahu goreng, telur dadar, abon, tempe kering , lauk seperti ayam goreng atau ikan lele,kerupu/emping, mentimun dan juga sambal kacang yang khas. resep nasi uduk betawi berisi cara membuat nasi uduk komplit dengan isian sambal kacang, kering tempe, telur kecap serta Walaupun masuk kategori masakan rumahan sederhana, namun keberadaan kering tempe ini memberi tekstur renyah yang enak dan. Isian orak arik dapat diganti atau ditambah sesuai selera seperti putren (jagung muda), jamur, bahkan bihun/soun. Berbeda dengan nasi putih biasa, tekstur nasi uduk tidak lengket dan rasanya pun tidak benyek. Aromanya pun punya ciri khas tersendiri Mantapnya lagi, nasi uduk ini disajikan dengan lauk pauk seperti ayam goreng, tahu tempe, sambal teri, mie goreng, telur. Cara Membuat Nasi Goreng Telur Ketika nasi goreng Anda hampir matang, resep selanjutnya adalah masukkan telur orak-arik dan juga irisan daun bawang. Resep ini seperti yang sudah disinggung di poin pertama. Ikan goreng is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of deep fried fish or other forms of seafood. Terima kasih dan Selamat Mencoba

    Baca Juga Resep :

    Cara Membuat Telur Ceplok Crispy Sambal Dadak Khas Cibiuk enak ❣
    Resep Masakan Chef
    Sambals
    Reseps
    UPDATE ��️ Cara Membuat Bobor Bayam || Menu Masakan Rumahan untuk jualan