Resep Nasi uduk telor mata sapi sambal kacang limo

Nasi uduk telor mata sapi sambal kacang limo - Di Indonesia ini, tak komplit rasanya sekiranya makan tanpa ada sambel. Menu yang satu ini membuat selera makan jadi naik, dan inginnya nambah nasi lagi, lagi, dan lagi. Biasanya, saus pedas dipadukan dengan aneka sayuran segar atau lalapan. Tidak lupa juga lauknya, seperti tempe goreng, juga ayam atau ikan goreng. Indonesia sendiri kaya akan aneka menu saus pedas tradisional dari berbagai tempat yang diracik dengan sistem unik. Di antara menu sambel hal yang demikian berikut resep cara membikin sambel orisinil Nusantara yang enak dan sederhana. Ladies dan moms dapat coba sendiri di rumah sebagai komplemen menu makanan.

Sambal Kacang Spesial Nasi Uduk Betawi.

Walaupun sepiring nasi uduk enak juga dinikmati bersama dengan sambal tomat atau sambal lainnya.

Bunda bisa buat Nasi uduk telor mata sapi sambal kacang limo menggunakan 23 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Nasi uduk telor mata sapi sambal kacang limo

1. Kamu butuh 2 cup nasi.
2. Sediakan 1 buah daun salam geprek.
3. Sediakan 1 cm lengkuas geprek.
4. Anda butuh 1 cm jahe geprek.
5. Sediakan 2 lembar daun pandan.
6. Sediakan Secukup ya garam.
7. Siapkan Kaldu jamur seckpya.
8. Siapkan 1 buah santan kara.
9. Siapkan Air sesuai masakan mecigcom.
10. Sediakan Toping ya.
11. Sediakan Telur diceplok.
12. Sediakan Lalapan.
13. Anda butuh Ketimun.
14. Bunda butuh Sambel.
15. Siapkan 1/4 kacang tanah.
16. Sediakan 7 cabe merah keriting.
17. Siapkan 5 cabe rawit jawa.
18. Sediakan 1/4 gula merah.
19. Kamu butuh Gula pasir secukup ya.
20. Sediakan 1 sdt cuka.
21. Anda butuh 3 bawang merah.
22. Kamu butuh 3 bawang putih.
23. Bunda butuh Tomat.

Langkah-langkah membuat Nasi uduk telor mata sapi sambal kacang limo

1. Untuk nasi uduk ya masukan air kemecigcom lalu campur santan daun salam daun pandan lengkuas jahe sere yg digeprek beri garam kaldu jamur aduk hingga rata dan masak.
2. Ceplok telor jd mata sapi lalu siapkan lalapan timun iris.
3. Sambel goreng semua bumbu kecuali gula merah sama limo,setelah semua uda digoreng ulek tambah garam gula merah lalu setelah diulek masukan air aduh tambah cuka gula limo pasir cicipi rasa lalu sajikan.
4. Nasi uduk telor mata sapi sambel kacang limo disajikan.

Tips membuat Nasi uduk telor mata sapi sambal kacang limo

Beda orang yang meracik sambal, beda pula rasa saos pedas yang diwujudkan. Beda daerah, beda rasa saos pedas dan bahan-bahan yang digunakan. Meskipun diracik oleh orang yang berbeda, sambal tetap terbuat dari cabe yang dominan rasanya ialah pedas. Yuk, kita bahas tipsnya biar saus pedas buatan kamu lebih nikmat dan mantap!

1. Pilih bahan yang segar untuk Nasi uduk telor mata sapi sambal kacang limo

Umumnya saus pedas terdiri dari bahan cabe rawit, cabe merah, tomat, bawang merah dan bawang putih. Pilihlah bahan-bahan yang masih segar, matang, tidak busuk, dan tidak kering.

2. Kenali jenis sambel yang akan diwujudkan

Beda tempat, beda juga bahan saus cabe yang diaplikasikan. Kita mesti tahu apa saja bahan yang digunakan untuk membikin sambalnya. Misalnya jikalau berkeinginan bikin saos pedas terasi, siapkan cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih, dan terasi. Kalau berkeinginan bikin saus cabe bawang, siapkan bawang merah dan cabe rawit. Ada juga saos pedas matah yang terbuat dari bawang merah; bawang putih, cabe rawit, serai dan daun jeruk purut. Nah, sekiranya kita tahu ingin membuat saos pedas apa, kita tidak akan salah dalam menyiapkan bahan-bahannya.

3. Perhatikan sistem pengolahan

Sistem pengolahan saus pedas tergantung dari jenis sambalnya. Ada saus cabe yang diulek, diblender, atau cukup diiris saja. sambel yang diulek rasanya lebih enak daripada yang diblender. Kebanyakan saus pedas ulek diciptakan dengan ulekan kayu dan batu.

4. Bahan Tambahan untuk membuat Nasi uduk telor mata sapi sambal kacang limo

Banyak bahan tambahan yang umumnya diaplikasikan untuk penyedap rasa saus cabe semisal jeruk purut, daun salam, dan terasi.

Nasi uduk telor mata sapi sambal kacang limo - Tunggu apa lagi, segera siapkan resep dan bahan Nasi Uduk Sambal Kacang, untuk sarapan esok hari. Nasi Uduk Sambal Kacang, Nikmat Untuk Sarapan. Nasi uduk ini dibuat dari nasi putih yang diaron dan di kukus dengan santan, yang dibubuhi dengan berbagai macam bumbu seperti pala, cengkih, kayu Bagi yang belum pernah membuat nasi uduk, berikut ini resep nasi uduk sambal kacang yang enak yang rasanya hampir mirip dengan nasi uduk. Angkat sambal balado, kemudian lumurkan pada setiap telor yang sudah diceplok. Hanya saja umumnya nasi uduk Betawi menggunakan tambahan sambal kacang atau bumbu kacang. Sedangkan untuk lauk pauk pelengkapnya dapat pula disesuaikan dengan selera. Lauk pauk pelengkap nasi uduk Betawi terdiri dari telur, empal, ikan , daging ayam , tempe dan tahu. Terima kasih dan Selamat Mencoba