Resep Sambal kacang nasi uduk

Sambal kacang nasi uduk - Di Indonesia ini, tak komplit rasanya sekiranya makan tanpa ada saus cabe. Menu yang satu ini membikin selera makan jadi naik, dan inginnya nambah nasi lagi, lagi, dan lagi. Lazimnya, sambal dipadukan dengan aneka sayuran segar atau lalapan. Tak lupa juga lauknya, seperti tempe goreng, juga ayam atau ikan goreng. Indonesia sendiri kaya akan aneka menu saus cabe tradisional dari bermacam tempat yang diracik dengan sistem unik. Di antara menu saus cabe hal yang demikian berikut resep metode membikin saos pedas orisinil Nusantara yang sedap dan simpel. Ladies dan moms dapat coba sendiri di rumah sebagai komplementer menu makanan.

Nasi uduk ini dibuat dari nasi putih yang diaron dan di kukus dengan Bagi yang belum pernah membuat nasi uduk, berikut ini resep nasi uduk sambal kacang yang enak yang rasanya hampir mirip dengan nasi uduk.

Buat encer dan cicip rasanya sesuaikan dengan selera.

Anda bisa membuat Sambal kacang nasi uduk menggunakan 9 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Sambal kacang nasi uduk

1. Bunda butuh 1/4 goreng kacang tanah.
2. Siapkan 2 bawang putih.
3. Bunda butuh 3 bawang merah.
4. Sediakan 4 cabe merah kriting.
5. Siapkan 7 cabe rawit.
6. Siapkan sedikit tomat.
7. Bunda butuh gula.
8. Sediakan garam.
9. Kamu butuh secukupnya royko.

Cara membuat Sambal kacang nasi uduk

1. Goreng kacang tanah cabe sm bawang. Angkat. Tiriskan.
2. Lalu blender hingga halus beri rasa garam gula royko.

Tips membuat Sambal kacang nasi uduk

Beda orang yang meracik sambel, beda pula rasa sambal yang dijadikan. Beda daerah, beda rasa saus cabe dan bahan-bahan yang digunakan. Sedangkan diracik oleh orang yang berbeda, saos pedas konsisten terbuat dari cabe yang dominan rasanya merupakan pedas. Yuk, kita bahas tipsnya biar sambal buatan kamu lebih sedap dan mantap!

1. Pilih bahan yang segar untuk Sambal kacang nasi uduk

Umumnya saus pedas terdiri dari bahan cabe rawit, cabe merah, tomat, bawang merah dan bawang putih. Pilihlah bahan-bahan yang masih segar, matang, tak busuk, dan tak kering.

2. Kenali ragam saus cabe yang akan dibuat

Beda tempat, beda juga bahan saus pedas yang dipakai. Kita harus tahu apa saja bahan yang digunakan untuk membikin sambalnya. Semisal kalau ingin bikin sambel terasi, siapkan cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih, dan terasi. Jika berkeinginan bikin saos pedas bawang, siapkan bawang merah dan cabe rawit. Ada juga saos pedas matah yang terbuat dari bawang merah; bawang putih, cabe rawit, serai dan daun jeruk purut. Nah, apabila kita tahu mau membikin sambel apa, kita tak akan salah dalam menyiapkan bahan-bahannya.

3. Observasi cara pengolahan

Metode pengolahan sambal tergantung dari macam sambalnya. Ada sambal yang diulek, diblender, atau cukup diiris saja. saos pedas yang diulek rasanya lebih nikmat ketimbang yang diblender. Kebanyakan sambal ulek dihasilkan dengan ulekan kayu dan batu.

4. Bahan Tambahan untuk membuat Sambal kacang nasi uduk

Banyak bahan tambahan yang umumnya diterapkan untuk penyedap rasa saos pedas seumpama jeruk purut, daun salam, dan terasi.

Sambal kacang nasi uduk - Nasi uduk komplet siap untuk disantap. Itulah lima resep nasi uduk yang lezat dan tidak lupa juga cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin di rumah. Sambal Kacang Sambal kacang adalah konon katanya adalah sambal citarasa asli dari nasi uduk betawi. Cara membuatnya, kacang di sangrai atau di goreng kemudian di ulek. Setelah itu di campurkan bersama bahan sambal lainnya, seperti cabai, terasi, gula jawa, dan lain-lain. Cara Membuat Nasi Uduk - Sajian nasi uduk hijau adalah resep yang enak dan mudah untuk dibuat. Hal ini menjadi resep yang perlu didahulukan sebab nantinya sambal kacang akan perlu kita campurkan dan tambahkan bersama dengan sajian nasi uduk yang sudah matang. Terima kasih dan Selamat Mencoba