Resep Nasi Uduk

Nasi Uduk - Di Indonesia ini, tidak komplit rasanya apabila makan tanpa ada saos pedas. Menu yang satu ini membikin selera makan jadi naik, dan inginnya nambah nasi lagi, lagi, dan lagi. Biasanya, sambel dipadukan dengan aneka sayuran segar atau lalapan. Tidak lupa juga lauknya, seperti tempe goreng, juga ayam atau ikan goreng. Indonesia sendiri kaya akan aneka menu saos pedas tradisional dari beraneka tempat yang diracik dengan cara unik. Di antara menu sambel tersebut berikut resep cara membuat saos pedas asli Nusantara yang nikmat dan sederhana. Ladies dan moms dapat coba sendiri di rumah sebagai komplemen menu makanan.

Nasi uduk beras merah siap disantap.

Itulah lima resep nasi uduk yang lezat dan tidak lupa juga cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin di rumah.

Kamu bisa membuat Nasi Uduk menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Nasi Uduk

1. Sediakan 2 gelas beras.
2. Sediakan 3 gelas air.
3. Kamu butuh 1 bungkus santan instan.
4. Sediakan Secukupnya garam.
5. Bunda butuh 2 batang sereh, geprek.
6. Kamu butuh 3 lembar daun salam.
7. Sediakan Pelengkap.
8. Sediakan Bihun goreng.
9. Kamu butuh Telur dadar.
10. Siapkan Bawang goreng.
11. Sediakan Sambal goreng.
12. Siapkan Kerupuk.

Cara memasak Nasi Uduk

1. Masukkan semua bahan ke dalam magic com..
2. Masak seperti memasak nasi biasa..
3. Sajikan dengan pelengkapnya. Mudah kan😁.

Tips membuat Nasi Uduk

Beda orang yang meracik sambel, beda pula rasa saos pedas yang dibuat. Beda tempat, beda rasa sambel dan bahan-bahan yang diterapkan. Walaupun diracik oleh orang yang berbeda, saus pedas tetap terbuat dari cabe yang dominan rasanya adalah pedas. Yuk, kita bahas tipsnya biar saos pedas buatan kamu lebih enak dan mantap!

1. Pilih bahan yang segar untuk Nasi Uduk

Biasanya saos pedas terdiri dari bahan cabe rawit, cabe merah, tomat, bawang merah dan bawang putih. Pilihlah bahan-bahan yang masih segar, matang, tak busuk, dan tidak kering.

2. Kenali ragam saus cabe yang akan diwujudkan

Beda tempat, beda juga bahan saus pedas yang digunakan. Kita wajib tahu apa saja bahan yang diaplikasikan untuk membikin sambalnya. Misalnya kalau berkeinginan bikin saos pedas terasi, siapkan cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih, dan terasi. Jika berkeinginan bikin saus cabe bawang, siapkan bawang merah dan cabe rawit. Ada juga saos pedas matah yang terbuat dari bawang merah; bawang putih, cabe rawit, serai dan daun jeruk purut. Nah, jikalau kita tahu ingin membuat sambal apa, kita tidak akan salah dalam menyiapkan bahan-bahannya.

3. Perhatikan metode pengolahan

Cara pengolahan saus pedas tergantung dari ragam sambalnya. Ada sambal yang diulek, diblender, atau cukup diiris saja. saus pedas yang diulek rasanya lebih sedap ketimbang yang diblender. Kebanyakan sambal ulek diciptakan dengan ulekan kayu dan batu.

4. Bahan Tambahan untuk membuat Nasi Uduk

Banyak bahan tambahan yang biasanya dipakai untuk penyedap rasa saos pedas semisal jeruk purut, daun salam, dan terasi.

Nasi Uduk - Nasi Uduk Betawi Bang Khodel • Sedia: Nasi Uduk, Ketupat Sayur, Semur Jengkol, Ayam Bakar dll • Jl. Berbeda dengan nasi putih biasa, tekstur nasi uduk tidak lengket dan rasanya pun tidak benyek. Aromanya pun punya ciri khas tersendiri dan sangat harum. Ini karena nasi uduk dimasak setengah. Cara Membuat Resep Nasi Uduk Betawi Bumbu Komplit Bisa Dikukus Atau Menggunakan Rice Cooker atau Magic Com Dengan Sambal Bumbu Kacang, Kering Tempe Mudah Sederhana. Info tentang Masakan dan Kue Khas Betawi juga melayani pemesanan untuk acara pernikahan,catering dan ulang Tahun. Resep nasi uduk betawi paling enak dan komplit. Terima kasih dan Selamat Mencoba