Resep Nasi Uduk Ala Ala Super Komplit

Nasi Uduk Ala Ala Super Komplit - Di Indonesia ini, tidak komplit rasanya jika makan tanpa ada sambal. Menu yang satu ini membuat selera makan jadi naik, dan inginnya nambah nasi lagi, lagi, dan lagi. Biasanya, sambal dipadukan dengan aneka sayuran segar atau lalapan. Tidak lupa juga lauknya, seperti tempe goreng, juga ayam atau ikan goreng. Indonesia sendiri kaya akan aneka menu saos pedas tradisional dari pelbagai daerah yang diracik dengan cara unik. Di antara menu saus pedas hal yang demikian berikut resep sistem membuat saos pedas orisinil Nusantara yang nikmat dan sederhana. Ladies dan moms dapat coba sendiri di rumah sebagai komplementer menu makanan.

Menu Sarapan: Nasi Uduk Betawi Bah Nasi lemak hangat paling enak hidangkan bersama telur yang direbus, digoreng mata sapi maupun di dadar, irisan mentimun, ikan bilis atau teri goreng, dan sambal cabai.

Alhamdulillah jadi, nasinya harum gurih dan lauk pauknya aduhay enakkk🤤🤩 Dicobain yuk, resepnya super duper lengkap lho ga usah mikir lagi 🤫 Auto kenyang dan ga repot lagi buat makan siangnya.

Kamu bisa memasak Nasi Uduk Ala Ala Super Komplit memakai 56 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Nasi Uduk Ala Ala Super Komplit

1. Siapkan ⏩ Nasi Uduk.
2. Kamu butuh 3 1/2 gelas belimbing beras (+/-).
3. Sediakan 3 buah daun jeruk.
4. Siapkan 4 buah daun salam.
5. Sediakan 2 batang serai (geprek).
6. Siapkan 2 ruas jari jahe (geprek).
7. Sediakan 2 bungkus santan kental (@65 ml).
8. Siapkan Secukupnya kaldu ayam bubuk.
9. Sediakan Secukupnya air.
10. Sediakan Secukupnya garam (opsional).
11. Anda butuh ⏩ Telur Dadar.
12. Sediakan 6 butir telur ayam.
13. Sediakan 2 batang daun bawang.
14. Bunda butuh 2 batang seledri.
15. Anda butuh Secukupnya garam.
16. Sediakan Secukupnya merica.
17. Sediakan ⏩ Orek Tempe Pedas Manis.
18. Anda butuh 1 1/2 papan tempe.
19. Kamu butuh ◾ Bumbu Halus ◾.
20. Siapkan 5 siung bawang putih.
21. Kamu butuh 5 buah cabai merah keriting.
22. Sediakan 5 buah cabai rawit (opsional).
23. Siapkan 2 ruas jari lengkuas.
24. Siapkan 3 butir kemiri.
25. Siapkan ◾ Bumbu Iris ◾.
26. Sediakan 6 siung bawang merah.
27. Sediakan 1 batang serai (bagian mudanya).
28. Sediakan ◾ Campuran Tumisan ◾.
29. Sediakan 3 lembar daun salam.
30. Sediakan 1 bungkus santan kental (@65 ml).
31. Sediakan Secukupnya kecap manis.
32. Sediakan Secukupnya gula merah.
33. Anda butuh Secukupnya saus tiram.
34. Sediakan Secukupnya garam, gula pasir dan kaldu jamur.
35. Sediakan Secukupnya air.
36. Siapkan ⏩ Ayam Goreng Ndeso (Hasil Marinasi).
37. Sediakan Secukupnya potongan ayam.
38. Kamu butuh Secukupnya bawang putih bubuk.
39. Bunda butuh Secukupnya ketumbar bubuk.
40. Sediakan ⏩ Perkedel Kentang.
41. Sediakan ◾ Bumbu Halus ◾.
42. Sediakan 6 siung bawang merah.
43. Siapkan 4 siung bawang putih.
44. Bunda butuh ◾ Campuran ◾.
45. Siapkan 1 kg kentang (+/-).
46. Sediakan 1 butir telur.
47. Sediakan 2 batang daun bawang.
48. Sediakan 1 batang seledri.
49. Siapkan Secukupnya garam, merica dan kaldu jamur.
50. Sediakan ◾ Pencelup ◾.
51. Siapkan 1 butir telur (bagian putihnya saja).
52. Sediakan ⏩ Pelengkap.
53. Sediakan Secukupnya timun segar.
54. Kamu butuh Secukupnya kerupuk.
55. Anda butuh Secukupnya bawang goreng.
56. Siapkan Secukupnya sambal.

Cara buat Nasi Uduk Ala Ala Super Komplit

1. 🔻 Nasi Uduk : Campurkan semua bahan nasi uduk menjadi satu di dalam rice cooker. Aduk rata lalu masak seperti biasa. Airnya dikira-kira, sama dengan masak nasi biasanya..
2. 🔻 Telur Dadar : Campurkan semua bahan telur dadar dalam satu wadah, aduk rata. Goreng lalu iris-iris sesuai selera..
3. 🔻 Orek Tempe Pedas Manis : Ulek semua bumbu halus, dan iris halus semua bumbu iris. Iris memanjang tempe dan goreng setengah matang..
4. Panaskan minyak di wajan, masukkan bumbu iris. Tumis hingga harum dan layu. Masukkan bumbu halus dan daun salam. Jika sudah harum dan rata, masukkan semua bahan tumisan kecuali santan. Jika sudah mendidih masukkan tempe. Aduk rata, masukkan santan. Tes rasa. Angkat..
5. 🔻 Ayam Goreng Ndeso : Saya punya stok ayam marinasi, jika tidak punya boleh diganti dengan ayam goreng sesuai resep andalan masing-masing. Punya saya hanya potongan ayam, bawang putih bubuk dan ketumbar bubuk lalu saya simpan di kulkas. Sewaktu-waktu tinggal goreng atau ungkep sudah gurih. Ayam seperti ini cocok untuk pendamping sajian yang sudah berbumbu ya seperti soto atau nasi kuning soalnya rasanya ga neko-neko..
6. 🔻Perkedel Kentang : Kupas kentang lalu goreng bersama bawang merah dan bawang putih. Hancurkan kentang dengan cara ditumbuk hingga halus. Ulek bawang merah dan bawang putih lalu campurkan dengan kentang bersama daun bawang, seledri, telur, garam dan merica. Bentuk lingkaran-lingkaran agak pipih, celupkan dalam bahan celupan dan goreng hingga matang..
7. 🔻 Goreng kerupuk, iris timun dan siapkan bawang goreng. Bikin sambal sesuai resep kecintaan masing-masing yaa..
8. 🔻 Sajikan semuanya bersama-sama🤤.

Tips membuat Nasi Uduk Ala Ala Super Komplit

Beda orang yang meracik saus pedas, beda pula rasa saus pedas yang diwujudkan. Beda tempat, beda rasa sambal dan bahan-bahan yang digunakan. Meski diracik oleh orang yang berbeda, saos pedas konsisten terbuat dari cabe yang dominan rasanya merupakan pedas. Yuk, kita bahas tipsnya biar saus pedas buatan kau lebih sedap dan mantap!

1. Pilih bahan yang segar untuk Nasi Uduk Ala Ala Super Komplit

Biasanya saus cabe terdiri dari bahan cabe rawit, cabe merah, tomat, bawang merah dan bawang putih. Pilihlah bahan-bahan yang masih segar, matang, tidak busuk, dan tak kering.

2. Kenali tipe saus cabe yang akan diwujudkan

Beda daerah, beda juga bahan sambel yang diaplikasikan. Kita wajib tahu apa saja bahan yang diaplikasikan untuk membikin sambalnya. Seumpama bila berharap bikin saus pedas terasi, siapkan cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih, dan terasi. Jikalau berkeinginan bikin saos pedas bawang, siapkan bawang merah dan cabe rawit. Ada juga sambal matah yang terbuat dari bawang merah; bawang putih, cabe rawit, serai dan daun jeruk purut. Nah, seandainya kita tahu berkeinginan membikin sambal apa, kita tidak akan salah dalam menyiapkan bahan-bahannya.

3. Amati sistem pengolahan

Metode pengolahan saus cabe tergantung dari variasi sambalnya. Ada saos pedas yang diulek, diblender, atau cukup diiris saja. sambel yang diulek rasanya lebih sedap daripada yang diblender. Kebanyakan saos pedas ulek dibuat dengan ulekan kayu dan batu.

4. Bahan Tambahan untuk membuat Nasi Uduk Ala Ala Super Komplit

Banyak bahan tambahan yang umumnya digunakan untuk penyedap rasa sambal seumpama jeruk purut, daun salam, dan terasi.

Nasi Uduk Ala Ala Super Komplit - Cara Membuat Resep Dan Cara Membuat Nasi Uduk Betawi Asli Komplit Spesial Dan Enak Cara Membuat Nasi Uduk Betawi. Resep nasi uduk Betawi sederhana ini memiliki rasa. Cara Membuat Nasi uduk bandung komplit ala mama alka - KulinerSedap. Terima kasih telah menonton video Resep Nasi Uduk Rice Cooker Super Simple Ala Anak Kost, Kalo ada yang belum tau cara membuat Nasi Uduk Rice Cooker Super Simple bisa tonton videonya sampai selesai Selengkapnya http://selerasa.com/resep-bahan-dan-cara-memasak-nasi-uduk-komplit-yang-gurih Nasi uduk dimasak dengan santan yang dibumbui dengan berbagai remp. #alabule #bulebarcelona #bulespanyol HOLA AMIGOS! Selamat datang di channel ALA BULE. Ketemu lagi sama Sofwa & baba Edu!! NEMU TUKANG NASI UDUK BETAWI DI KALI BARCELONA. Terima kasih dan Selamat Mencoba