Resep Sambel pecel lele ala lamongan

Sambel pecel lele ala lamongan - Di Indonesia ini, tak komplit rasanya seandainya makan tanpa ada sambel. Menu yang satu ini membikin selera makan jadi naik, dan inginnya nambah nasi lagi, lagi, dan lagi. Biasanya, sambal dipadukan dengan aneka sayuran segar atau lalapan. Tak lupa juga lauknya, seperti tempe goreng, juga ayam atau ikan goreng. Indonesia sendiri kaya akan aneka menu sambel tradisional dari bermacam-macam tempat yang diracik dengan sistem unik. Di antara menu saus cabe hal yang demikian berikut resep cara membikin saus pedas asli Nusantara yang sedap dan simpel. Ladies dan moms bisa coba sendiri di rumah sebagai komplemen menu makanan.

Wah sayang banget kalau sampai belum pernah mencoba Pecel lele Nah, kalau bunda sudah penasaran dengan resepnya, mari kita simak dahulu, selanjutnya silahkan dicatat resep sambel terasi lamongan ala.

Mendengar nama pecel pasti kita akan terbayang sebuah sayuran rebus yang disiram dengan menggunakan sambal kacang dan disajikan dengan menggunakan daun pisang.

Kamu bisa memasak Sambel pecel lele ala lamongan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Sambel pecel lele ala lamongan

1. Siapkan 10 biji cabe rawit merah.
2. Sediakan 10 biji cabe rawit ijo.
3. Siapkan 10 biji cabe keriting merah.
4. Sediakan 1 buah kemiri.
5. Siapkan 1/2 bulatan gula merah.
6. Siapkan Sedikit terasi.
7. Siapkan Sedikit garam.
8. Anda butuh 2 tomat.
9. Siapkan 3 siung bawang putih.
10. Anda butuh 5 siung bawang merah.

Cara buat Sambel pecel lele ala lamongan

1. Goreng cabe cabean, tomat,bawang bawang, kemiri, terasi.
2. Tuangkan ke dalam cobek cabe, bawang,,terasi,garam,gula merah,kemiri sampai halus.
3. Masukan tomat lalu ulek lagi hingga halus dan siap sajikan.

Tips membuat Sambel pecel lele ala lamongan

Beda orang yang meracik saos pedas, beda pula rasa saus cabe yang dibuat. Beda tempat, beda rasa saus pedas dan bahan-bahan yang dipakai. Sedangkan diracik oleh orang yang berbeda, saos pedas konsisten terbuat dari cabe yang dominan rasanya yaitu pedas. Yuk, kita bahas tipsnya biar sambal buatan kamu lebih nikmat dan mantap!

1. Pilih bahan yang segar untuk Sambel pecel lele ala lamongan

Umumnya saos pedas terdiri dari bahan cabe rawit, cabe merah, tomat, bawang merah dan bawang putih. Pilihlah bahan-bahan yang masih segar, matang, tak busuk, dan tidak kering.

2. Kenali ragam saus cabe yang akan diciptakan

Beda tempat, beda juga bahan sambal yang diterapkan. Kita patut tahu apa saja bahan yang diterapkan untuk membikin sambalnya. Contohnya bila berharap bikin saos pedas terasi, siapkan cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih, dan terasi. Sekiranya berharap bikin saus pedas bawang, siapkan bawang merah dan cabe rawit. Ada juga saos pedas matah yang terbuat dari bawang merah; bawang putih, cabe rawit, serai dan daun jeruk purut. Nah, jika kita tahu berkeinginan membuat sambal apa, kita tak akan salah dalam menyiapkan bahan-bahannya.

3. Observasi metode pengolahan

Metode pengolahan saos pedas tergantung dari tipe sambalnya. Ada sambal yang diulek, diblender, atau cukup diiris saja. saos pedas yang diulek rasanya lebih nikmat ketimbang yang diblender. Kebanyakan sambal ulek diwujudkan dengan ulekan kayu dan batu.

4. Bahan Tambahan untuk membuat Sambel pecel lele ala lamongan

Banyak bahan tambahan yang lazimnya diterapkan untuk penyedap rasa sambel semisal jeruk purut, daun salam, dan terasi.

Sambel pecel lele ala lamongan - Hidangan ini bukanlah pecel berupa sayuran rebus yang dibumbui dengan sambal kacang yang manis itu. Pecel lele adalah istilah untuk hidangan yang dipenyet dan disiram dengan sambal khas. Kami menerima order sambel pecel khas daerah kesemua tujuan. Tag: resep sambal pecel lele, sambal pecel lele, sambel pecel, sambel pecel ayam, resep sambal pecel ayam, sambel pecel.. Pecel Lele LAMONGAN pinggir jalan. masakan sejuta umat, cara membuat sambel pedas Makan di pinggir jalan di arbonex biasanya yaitu goreng ikan lele yang diolah secara pecel, atau Nah kami kali ini buka rahasia cara membuat sambal pecel lele spesial pinggir jalan ala lamongan, bolehkan?. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk membuat video :). Sambal pecel lele yang praktis ala enny tangerang!!!. Terima kasih dan Selamat Mencoba