Resep Sambel Goreng Kreni Daging Sapi

Sambel Goreng Kreni Daging Sapi - Di Indonesia ini, tak komplit rasanya bila makan tanpa ada saos pedas. Menu yang satu ini membuat selera makan jadi naik, dan inginnya nambah nasi lagi, lagi, dan lagi. Biasanya, saus pedas dipadukan dengan aneka sayuran segar atau lalapan. Tak lupa juga lauknya, seperti tempe goreng, juga ayam atau ikan goreng. Indonesia sendiri kaya akan aneka menu sambal tradisional dari berjenis-jenis daerah yang diracik dengan sistem unik. Di antara menu saus pedas hal yang demikian berikut resep cara membuat saus cabe orisinil Nusantara yang nikmat dan simpel. Ladies dan moms bisa coba sendiri di rumah sebagai pelengkap menu makanan.

Kamu bisa buat Sambel Goreng Kreni Daging Sapi memakai 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Sambel Goreng Kreni Daging Sapi

1. Anda butuh Kreni (daging sapi).
2. Sediakan 1 ruas jahe 2 cm (bakar geprek).
3. Siapkan 1 ruas kunyit 3 cm (bakar haluskan).
4. Siapkan 2 lembar daun salam.
5. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
6. Siapkan 1 batang serai.
7. Siapkan 2 buah cabai setan.
8. Kamu butuh Santan.
9. Siapkan Secukupnya garam.
10. Sediakan Secukupnya gula jawa.
11. Bunda butuh Secukupnya air.
12. Siapkan Bumbu halus:.
13. Siapkan 16 buah cabai merah keriting.
14. Siapkan 4 siung bawang merah.
15. Sediakan 3 siung bawang putih.
16. Sediakan 1 butir miri.
17. Siapkan 1 sdm minyak goreng.
18. Sediakan 1 sdm garam.

Cara buat Sambel Goreng Kreni Daging Sapi

1. Bumbu halus punya saya diblender semua..
2. Tumis bumbu halus hingga harum..
3. Masukkan bumbu lainnya kecuali kreni. Tambahkan air secukupnya. Tunggu hingga mendidih..
4. Masukkan kreni sampai bumbu meresap. Lalu tambahkan santan..
5. Tunggu hingga mendidih. Koreksi rasanya. Silakan dicoba😊😊.

Tips membuat Sambel Goreng Kreni Daging Sapi

Beda orang yang meracik saus pedas, beda pula rasa saus pedas yang diciptakan. Beda tempat, beda rasa saos pedas dan bahan-bahan yang diaplikasikan. Sedangkan diracik oleh orang yang berbeda, sambel konsisten terbuat dari cabe yang dominan rasanya adalah pedas. Yuk, kita bahas tipsnya biar saus pedas buatan kamu lebih enak dan mantap!

1. Pilih bahan yang segar untuk Sambel Goreng Kreni Daging Sapi

Lazimnya saus pedas terdiri dari bahan cabe rawit, cabe merah, tomat, bawang merah dan bawang putih. Pilihlah bahan-bahan yang masih segar, matang, tak busuk, dan tidak kering.

2. Kenali ragam sambel yang akan dihasilkan

Beda daerah, beda juga bahan saus cabe yang dipakai. Kita seharusnya tahu apa saja bahan yang dipakai untuk membuat sambalnya. Misalnya seandainya berkeinginan bikin saos pedas terasi, siapkan cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih, dan terasi. Jika berharap bikin saos pedas bawang, siapkan bawang merah dan cabe rawit. Ada juga sambal matah yang terbuat dari bawang merah; bawang putih, cabe rawit, serai dan daun jeruk purut. Nah, sekiranya kita tahu berharap membikin saos pedas apa, kita tak akan salah dalam menyiapkan bahan-bahannya.

3. Amati cara pengolahan

Sistem pengolahan saos pedas tergantung dari tipe sambalnya. Ada saos pedas yang diulek, diblender, atau cukup diiris saja. saos pedas yang diulek rasanya lebih sedap ketimbang yang diblender. Kebanyakan sambal ulek dihasilkan dengan ulekan kayu dan batu.

4. Bahan Tambahan untuk membuat Sambel Goreng Kreni Daging Sapi

Banyak bahan tambahan yang lazimnya digunakan untuk penyedap rasa saus cabe contohnya jeruk purut, daun salam, dan terasi.

Sambel Goreng Kreni Daging Sapi - Terima kasih dan Selamat Mencoba