Resep Nasi Goreng Bumbu Ayam Bakar

Nasi Goreng Bumbu Ayam Bakar - Di Indonesia ini, tak komplit rasanya jikalau makan tanpa ada saos pedas. Menu yang satu ini membikin selera makan jadi naik, dan inginnya nambah nasi lagi, lagi, dan lagi. Umumnya, sambal dipadukan dengan aneka sayuran segar atau lalapan. Tidak lupa juga lauknya, seperti tempe goreng, juga ayam atau ikan goreng. Indonesia sendiri kaya akan aneka menu saus cabe tradisional dari beragam tempat yang diracik dengan metode unik. Di antara menu sambel tersebut berikut resep metode membuat saus pedas asli Nusantara yang enak dan simpel. Ladies dan moms dapat coba sendiri di rumah sebagai komplementer menu makanan.

Bunda bisa buat Nasi Goreng Bumbu Ayam Bakar memakai 6 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Nasi Goreng Bumbu Ayam Bakar

1. Anda butuh 2 buah Bawang Merah.
2. Kamu butuh 2 butir Telur.
3. Sediakan 1 porsi besar Nasi putih.
4. Sediakan 1 sdt Masako.
5. Sediakan 1 bungkus Sambal Ayam Bakar.
6. Anda butuh 1 potong Ayam Bakar.

Cara buat Nasi Goreng Bumbu Ayam Bakar

1. Iris bawang merah beserta Ayam Bakar nya menjadi beberapa bagian..
2. Siapkan wajan yang berisi minyak di atas kompor berapi kecil..
3. Masukan irisan bawang merah ke dalam wajan tersebut, lalu oseng2 hingga berwarna kecoklatan..
4. Masukan sepiring penuh Nasi ke dalam wajan..
5. Kemudian masukkan telur, irisan ayam bakar, bumbu ayam bakar dan bumbu Masako ke dalam wajan berisi nasi tadi..
6. Aduk nasi tersebut hingga merata dan tunggu sampai matang..
7. Lalu sajikan nasi goreng di piring selagi masih hangat..

Tips membuat Nasi Goreng Bumbu Ayam Bakar

Beda orang yang meracik saus pedas, beda pula rasa saos pedas yang dijadikan. Beda daerah, beda rasa sambel dan bahan-bahan yang diaplikasikan. Meski diracik oleh orang yang berbeda, sambel tetap terbuat dari cabe yang dominan rasanya ialah pedas. Yuk, kita bahas tipsnya biar saos pedas buatan kamu lebih nikmat dan mantap!

1. Pilih bahan yang segar untuk Nasi Goreng Bumbu Ayam Bakar

Lazimnya sambel terdiri dari bahan cabe rawit, cabe merah, tomat, bawang merah dan bawang putih. Pilihlah bahan-bahan yang masih segar, matang, tak busuk, dan tidak kering.

2. Kenali variasi saos pedas yang akan diwujudkan

Beda daerah, beda juga bahan saus cabe yang diterapkan. Kita semestinya tahu apa saja bahan yang dipakai untuk membuat sambalnya. Umpamanya jika berkeinginan bikin saos pedas terasi, siapkan cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih, dan terasi. Bila berkeinginan bikin sambel bawang, siapkan bawang merah dan cabe rawit. Ada juga saos pedas matah yang terbuat dari bawang merah; bawang putih, cabe rawit, serai dan daun jeruk purut. Nah, jikalau kita tahu berkeinginan membuat saus cabe apa, kita tidak akan salah dalam menyiapkan bahan-bahannya.

3. Observasi cara pengolahan

Metode pengolahan saus pedas tergantung dari tipe sambalnya. Ada sambel yang diulek, diblender, atau cukup diiris saja. saos pedas yang diulek rasanya lebih enak ketimbang yang diblender. Kebanyakan saos pedas ulek diciptakan dengan ulekan kayu dan batu.

4. Bahan Tambahan untuk membuat Nasi Goreng Bumbu Ayam Bakar

Banyak bahan tambahan yang umumnya diaplikasikan untuk penyedap rasa sambel semisal jeruk purut, daun salam, dan terasi.

Nasi Goreng Bumbu Ayam Bakar - Terima kasih dan Selamat Mencoba