Resep Sambel Ayam Goreng

Sambel Ayam Goreng - Di Indonesia ini, tak lengkap rasanya jika makan tanpa ada saus cabe. Menu yang satu ini membuat selera makan jadi naik, dan inginnya nambah nasi lagi, lagi, dan lagi. Biasanya, saus cabe dipadukan dengan aneka sayuran segar atau lalapan. Tidak lupa juga lauknya, seperti tempe goreng, juga ayam atau ikan goreng. Indonesia sendiri kaya akan aneka menu saos pedas tradisional dari pelbagai tempat yang diracik dengan cara unik. Di antara menu saus cabe tersebut berikut resep sistem membuat saos pedas asli Nusantara yang enak dan simpel. Ladies dan moms bisa coba sendiri di rumah sebagai pelengkap menu makanan.

Kamu bisa membuat Sambel Ayam Goreng memakai 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Sambel Ayam Goreng

1. Anda butuh 1 Potong Ayam(Sudah diungkep).
2. Siapkan Minyak Goreng.
3. Siapkan Bahan Sambel:.
4. Siapkan Sesuai selera Cabe rawit.
5. Siapkan 5 Siung bawang merah.
6. Siapkan 2 Siung bawang putih.
7. Sediakan 1 bh Tomat.
8. Siapkan 1 bgkus terasi instan(bakar dulu).
9. Sediakan Sesuai selera garam dan penyedap.

Cara memasak Sambel Ayam Goreng

1. Siapkan bahan sambel.Cuci, goreng lalu ulek,jangan terlalu halus..
2. Siapkan ayam yg sudah diungkep(resep sy sebelumnya).Goreng..
3. Setelah digoreng,angkat taruh dicobek sambel dan geprek dengan ulekkan sebentar..
4. Siap disantap dengan nasi anget..

Tips membuat Sambel Ayam Goreng

Beda orang yang meracik saos pedas, beda pula rasa saus cabe yang diciptakan. Beda tempat, beda rasa sambal dan bahan-bahan yang dipakai. Walaupun diracik oleh orang yang berbeda, saus cabe tetap terbuat dari cabe yang dominan rasanya merupakan pedas. Yuk, kita bahas tipsnya biar saus pedas buatan kau lebih nikmat dan mantap!

1. Pilih bahan yang segar untuk Sambel Ayam Goreng

Biasanya saos pedas terdiri dari bahan cabe rawit, cabe merah, tomat, bawang merah dan bawang putih. Pilihlah bahan-bahan yang masih segar, matang, tak busuk, dan tak kering.

2. Kenali ragam saos pedas yang akan dijadikan

Beda tempat, beda juga bahan saus pedas yang digunakan. Kita mesti tahu apa saja bahan yang diaplikasikan untuk membuat sambalnya. Seumpama jikalau berkeinginan bikin saus cabe terasi, siapkan cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih, dan terasi. Apabila ingin bikin saus cabe bawang, siapkan bawang merah dan cabe rawit. Ada juga saos pedas matah yang terbuat dari bawang merah; bawang putih, cabe rawit, serai dan daun jeruk purut. Nah, kalau kita tahu ingin membikin saos pedas apa, kita tidak akan salah dalam menyiapkan bahan-bahannya.

3. Amati metode pengolahan

Cara pengolahan saus cabe tergantung dari macam sambalnya. Ada saos pedas yang diulek, diblender, atau cukup diiris saja. sambel yang diulek rasanya lebih sedap daripada yang diblender. Kebanyakan saus cabe ulek dibuat dengan ulekan kayu dan batu.

4. Bahan Tambahan untuk membuat Sambel Ayam Goreng

Banyak bahan tambahan yang umumnya digunakan untuk penyedap rasa saus cabe semisal jeruk purut, daun salam, dan terasi.

Sambel Ayam Goreng - Terima kasih dan Selamat Mencoba